Cara Bikin Urap/Kuluban Bumbu Sangrai Yang Sederhana

Cara Bikin Urap/Kuluban Bumbu Sangrai Yang Sederhana

  • Liesa Aulia
  • Liesa Aulia
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari ide resep urap/kuluban bumbu sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap/kuluban bumbu sangrai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap/kuluban bumbu sangrai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap/kuluban bumbu sangrai enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap/kuluban bumbu sangrai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap/Kuluban Bumbu Sangrai menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap/Kuluban Bumbu Sangrai:
  1. Sediakan 1/2 butir kelapa (parut)
  2. Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek)
  3. Siapkan 30 gr teri
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Sediakan 3 buah kemiri (sangrai)
  6. Ambil 1/2 kotak terasi (sangrai)
  7. Sediakan 3 buah cabai rawit
  8. Sediakan 3 buah cabai merah
  9. Persiapkan 2 ruas kencur
  10. Gunakan 6 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Persiapkan 95 gr gula merah
  13. Ambil 1 sdm garam kasar
  14. Gunakan 1 sdm air (2 biji asam jawa)
  15. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
Cara memasak Urap/Kuluban Bumbu Sangrai:
  1. Sangrai bumbu halus bersama daun jeruk dengan api kecil, lalu masukkan teri. Masak hingga harum dan teri matang kemudian masukkan kelapa parut.
  2. Masak hingga set. Angkat lalu campurkan dengan sayuran yang sudah direbus sesuai selera. Sajikan 🤤
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap/kuluban bumbu sangrai yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati