Anda sedang mencari inspirasi resep sayur urab bali simple yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur urab bali simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur urab bali simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur urab bali simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur urab bali simple yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sayur Urab Bali Simple memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sayur Urab Bali Simple:
- Ambil Sayur mayur
- Siapkan 2 ikat bayam akar/wortel
- Siapkan 1 bungkus tauge
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 biji timun lokal/jepang
- Persiapkan Bumbu urab
- Gunakan Kepala parut
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabai kecil merah
- Sediakan Terasi
- Siapkan Garam
- Persiapkan 1 buah jeruk lemo
Step by step untuk buat Sayur Urab Bali Simple:
- Rebus sayur mayurnya sesuai tahap yang paling lama matang kecuali daun kemangi & timun (kalau suka). Rebus hingga semua matang/sesuai selera (kalau saya suka yang setengah matang π
supaya ada kriuk2 dari sayurannya). Tiriskan
- Siapkan bumbu urabnya. Kupas kulit bawang putih & bawang merah lalu iris tipis-tipis. Potong cabai menjadi potongan kecil-kecil
- Panasnya minyak goreng/minyak kelapa masukkan bawang merah & bawang putih oseng2 sampai warna berubah masukkan cabai merah taburi dengan terasi yang dihancurkan dengan garam goreng semua bersamaan sampai aromanya tercium
- Pindahkan gorengan bumbu urab ke piring beserta minyaknya lalu peraskan jeruk lemo (ini adalah bagian yang paling aku suka aroma lemo & gorengannya menjadi satu membuat perut langsung laparπ)
- Sangrai parutan kelapa tanpa minyak sampai sedikit kering
- Campur sayur mayur + potong timun dadu + kemangi ambil daunnya aja beserta dengan bumbu urab & kelapa parut yang sudah disangrai aduk pakai tangaj agar hasilnya maksimal
- Siapkan nasi hangat beserta lauk kesukaan kalian & mari bersantap π
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Urab Bali Simple yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati