Sedang mencari inspirasi resep bumbu gudangan yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu gudangan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu gudangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu gudangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Gudangan enak lainnya. Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu gudangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu gudangan menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu gudangan:

1. Persiapkan 6 cabai merah
2. Sediakan 5 btr bawang merah
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Persiapkan 1 ruas jari kencur
5. Persiapkan Secukupnya garam
6. Siapkan 1 sct terasi kemasan kecil
7. Siapkan Secukupnya gula merah
8. Sediakan 10 lbr daun jeruk buang tulangnya
9. Siapkan 1/2 btr kelapa setengah tua parut

Cara membuat bumbu gudangan: Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan kelapa, lalu rebus. *Hidangkan gudangan ato urap bersama irisan tipis mentimun ato daun kemangi dan bumbunya. Gudangan, masakan khas Jawa yang dibuat dari kelapa parut dan dibumbui dengan bumbu yang Berikut resep gudangan atau urap sayur khas Yogyakarta. Baca juga: Resep Sayur Asem Bening. Jika Anda sedang bosan dengan olahan daging ayam yang digoreng atau dimasak dengan kuah, Anda bisa mencoba memanggangnya dengan berbagai bumbu rekomendasi di bawah ini.

Langkah-langkah untuk memasak Bumbu gudangan:

1. Haluskan bumbu, lalu campurkan ke kelapa parut. Aduk sampai rata
2. Bungkus rapat dengan daun pisang / plastik / taruh mangkok tahan panas lalu kukus selama 30 mnit
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk bumbu halusnya, Anda hanya perlu menyiapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan, jahe, dan kunyit. Baca: Resep Tengkleng, Berikut Cara Membuat Lengkap dengan. Bumbu gudangan berasal dari perpaduan ulekan sambal dan parutan kelapa. Gudangan tersebar luas di daratan Jawa dan memunculkan berbagai versi tersendiri di setiap daerah. f) Bumbu gudangan/urap tidak pedas : bumbu pedas menandakan bahwa seseorang sudah berada pada rentang kehidupan yang sesungguhnya. Kehidupan yang penuh manis, pahit, dan getir.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu gudangan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati