Resep Rendang daging sapi, Enak Banget

Resep Rendang daging sapi, Enak Banget

  • Anis Marissa Aoutio
  • Anis Marissa Aoutio
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Persiapkan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 10 siung bawang merah
  3. Persiapkan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 biji kemiri
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar
  6. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  7. Ambil 1/2 jari jahe
  8. Persiapkan 1 jari kencur
  9. Ambil kunci
  10. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
  11. Gunakan 2 batang serai (geprek)
  12. Siapkan 2 bks santan kara
  13. Siapkan gula
  14. Siapkan garam

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Instruksi untuk membuat Rendang daging sapi:
  1. Potong² daging sesuai selera
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai
  3. Campurkan bumbu halus, daun jeruk,serai, santan dan daging yg sudah di potong² lalu aduk-aduk
  4. Tambahkan gula dan garam.. tes rasa
  5. Rebus dalam panci presto selama kurang lebih 20 menit
  6. Matikan api setelah 20 menit, tunggu sampai beberapa menit/ sampai uap dari panci habis/ sampai dingin. Buka panci dan sajikan
  7. Selamat mencoba.. Mari berbagi resep bersama 😊🙏
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!