Standar Cara  memasak Sate kikil bumbu kacang (versi abang2) yang nagih banget

Standar Cara memasak Sate kikil bumbu kacang (versi abang2) yang nagih banget

  • FITRI
  • FITRI
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep sate kikil bumbu kacang (versi abang2) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kikil bumbu kacang (versi abang2) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kikil bumbu kacang (versi abang2), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate kikil bumbu kacang (versi abang2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sate Kikil Bumbu Kacang dan masakan sehari-hari lainnya. Kali ini aku berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang enak. cara membuatnya mudah, langsung saja ke bahan-bahan kikil bumbu kacang. Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kikil bumbu kacang (versi abang2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sate kikil bumbu kacang (versi abang2) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sate kikil bumbu kacang (versi abang2):
  1. Gunakan 500-700 gr KiKiL (sy beli 1kg gak semua)
  2. Persiapkan 3 daun jeruk
  3. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Persiapkan secukupnya Garam
  6. Sediakan Bumbu :
  7. Persiapkan 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 4 cabe merah keriting
  9. Persiapkan 4 cabe merah setan
  10. Ambil 1 blok gula jawa (ukuran kecil)
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 250 gr kacang tanah goreng haluskan
  13. Persiapkan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula
  15. Siapkan secukupnya Kecap
  16. Siapkan Kaldu bubuk (optional)
  17. Gunakan secukupnya Air
  18. Gunakan Tusuk sate secukupny
  19. Siapkan Pelengkap
  20. Ambil Lontong
  21. Ambil Bawang goreng
  22. Siapkan Kecap

Sate kikil bisa disajikan langsung bersama sisa bumbu bakaran dan seporsi nasi hangat. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Lalu bagaimana cara membuat bumbu sate yang bisa dipraktikkan di rumah?

Cara membuat Sate kikil bumbu kacang (versi abang2):
  1. Rebus kikil dengan daun jeruk, daun salam, garam hingga mendidih dan lebih empuk kira-kira 15-20 menit. Angkat lalu potong dadu lalu susun ditusuk sate, dibakar cukup 5-10 menit aja (punya sy sy skip bakarnya)
  2. Goreng bumbu cabe, bawang putih, lalu haluskan.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beri daun jeruk hingga harum masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan, aduk lalu beri air,
  4. Aduk rata lalu masukkan gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak dengan api sedang hingga mengeluarkan minyak tambahkan kecap manis. Icip rasa. Angkat. Lalu aduk2 ke sate kikil
  5. Siram sate dengan sisa bumbu kacang hidangkan lontong dan tambahkan kecap manis & bawang goreng
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate Madura yang kental dengan campuran kacang tanah tumbuk. Sate Kikil Bumbu Kacang ala Rika. "Hmm, kikil lagi kikil lagi.". Yup , begitu komentar keponakanku, Leka, ketika aku sedang menyiapkan bahan-bahan untuk dimasak hari ini, hehehehe. Jika kemarin aku sudah memberitahu resep masakan tentang Sop Kikil dan Sate Ayam. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate kikil bumbu kacang (versi abang2) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!