Ternyata ini lho! Cara mudah membuat Sambal Mangga Muda (tumis)  sempurna

Ternyata ini lho! Cara mudah membuat Sambal Mangga Muda (tumis) sempurna

  • Mamake
  • Mamake
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep sambal mangga muda (tumis) yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga muda (tumis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal mangga muda, kupas cuci air garam, bilas lagi dgn air matang•Bumbu ulek:•ebi, cuci bersih lalu seduh air panas, tiriskan•terasi matang•cabe merah. SAMBAL MANGGA MUDA BILIS TUMIS ( Anchovies Manggo Sambal Stir Fry) Resepi Chef Alexiswandy. Hi yall. today I am cook recipe one of classic.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga muda (tumis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal mangga muda (tumis) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal mangga muda (tumis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Mangga Muda (tumis) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Mangga Muda (tumis):
  1. Sediakan 2 buah mangga muda (kurang lebih 250gram)
  2. Gunakan 1 genggam Ikan teri
  3. Sediakan 8 buah cabe kering(cuci, potong siram air panas, cuci lg)
  4. Siapkan 5 buah Cabe rawit
  5. Persiapkan 2 siung Bawang putih
  6. Ambil 6 siung Bawang merah
  7. Ambil Minyak untuk menumis
  8. Sediakan 150 ml air
  9. Gunakan sesuai selera Garam, gula, penyedap

Sambal dengan perpaduan mangga muda juga enak Sedang musim mangga, kamu bisa manfaatkan mangga muda untuk diolah menjadi sambal. Tekstur buah mangga muda biasanya keras sehingga. Kupas mangga, kemudian serut atau iris memanjang seperti korek api. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan gula merah dengan cara diuleg.

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Mangga Muda (tumis):
  1. Kupas dan cuci bersih mangga muda, kemudian dicincang memanjang seperti korek api.
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai benar-benar matang agar cabe tidak langu.
  4. Masukkan mangga muda, aduk rata lalu tambahkan air 150ml.
  5. Masukkan ikan teri yang sudah dicuci bersih. Aduk2. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak hingga air asat. Koreksi rasa. Sambal tumis mangga muda siap disajikan.. 🤤
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan mangga muda yang sudah diserut, kemudian uleg kembali secukupnya. Sajikan Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda untuk teman santapan ayam goreng atau ayam Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan gula merah lalu tuangkan air, aduk hingga rata. Setelah selesai, sambal mangga muda siap disajikan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Sebagai rekomendasi, jika Anda bosan dengan sambal mangga mudayang itu-itu saja, Anda bisa menambahkan bahan lainnya agar rasanya lebih variatif.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal mangga muda (tumis) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!