Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur padang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Lontong Sayur Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Sayur Padang:

1. Gunakan 250 gr nangka, potong2
2. Ambil 1/2 kg daging sapi
3. Siapkan 10 buah buncis, iris2
4. Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
5. Siapkan 1 bks santan
6. Sediakan 1 batang sereh, memarkan
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
8. Ambil 1 lembar daun kunyit
9. Siapkan sesuai selera asam
10. Gunakan bumbu halus :
11. Ambil 7 buah cabai merah
12. Persiapkan 9 siung bawang merah
13. Persiapkan 7 siung bawang putih
14. Ambil 12 buah cabai rawit (sesuai selera)
15. Siapkan 2 cm kunyit
16. Siapkan 1 cm jahe
17. Ambil 2 cm lengkuas
18. Gunakan sesuai selera garam
19. Siapkan sesuai selera gula pasir
20. Ambil sesuai selera penyedap

Langkah-langkah untuk memasak Lontong Sayur Padang:

1. Rebus daging hingga empuk, masukkan nangka.
2. Tumis bumbu halus sampai harum beserta sereh, daun jeruk, dan daun kunyit. Kemudian masukkan k dalam rebusan daging. Tambahkan santan.
3. Masukkan kentang dan terakhir buncis. *koreksi rasa
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!