Resep: Corn Dog / Hot Dog Korea Praktis

Resep: Corn Dog / Hot Dog Korea Praktis

  • Kiki Fidi Astrida
  • Kiki Fidi Astrida
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep corn dog / hot dog korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal corn dog / hot dog korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

A Korean corn dog, also known as Korean hot dog, is basically a corn dog with the volume turned up to eleven, taking elements from different types of fast food and smashing them together into one glorious creation. Korean Corn Dog Recipe: How to Make Gamja Hot Dogs. Learn to make Korean corn dogs, a popular Korean street food sure to please a crowd.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corn dog / hot dog korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan corn dog / hot dog korea enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan corn dog / hot dog korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Corn Dog / Hot Dog Korea memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Corn Dog / Hot Dog Korea:
  1. Gunakan 3 buah sosis (aku pake merk farmhouse sebungkus isi 3)
  2. Persiapkan 100 gr tepung terigu (bagusnya yg protein tinggi spt cakra)
  3. Siapkan 1 sdm gula pasir
  4. Ambil 1 sdt ragi instan
  5. Persiapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan 80 ml air hangat
  7. Sediakan Tepung roti / tepung panir
  8. Persiapkan Minyak untuk menggoreng

The big difference between the American corn dog and the Korean corn dog is the layer that covers the sausage or hot dog. With the American corn dog, you have a wet mixture or batter that coats the hotdog easily. With the Korean corn dog, you have to make a dough that will then be used to wrap the sausage or hotdog. Basic recipe Korean corn dogs are hot dogs, rice cakes, fish cakes, or mozzarella cheese coated in a batter (and sometimes panko, french fry pieces, or ramen) and deep fried.

Cara buat Corn Dog / Hot Dog Korea:
  1. Campur terigu, ragi, gula, garam, dan air ke dalam wadah. Aduk rata kemudian diamkan sampai mengembang 2x lipat sekitar 60 menit
  2. Tusuk sosis dengan sumpit
  3. Setelah adonan mengembang, balut ke seluruh permukaan sosis
  4. Gulingkan ke tepung roti. Biar tambah enak, kalo aku di tepung roti nya di bumbuin juga pake garam,lada, dan kaldu jamur
  5. Simpan sebentar di freezer agak adonan lebih kokoh
  6. Goreng di dalam minyak banyak dan panas dengan api kecil. Agar adonan matang dan tepung roti tidak gosong
  7. Bolak balik hingga kecoklatan, kemudian hidangkan dengan saos sambal dan mayonais.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

They're finished with sugar and a signature squirt of your condiment of choice: ketchup, mayo, mustard, or all three. They're sweet and salty and completely delicious. Korean hot dogs, also known as Korean corn dogs, are a popular Korean street food that has recently come to the US. Learn how to make these fun, cheesy hot dogs at home. Last month, two restaurants specializing in Korean hot dogs opened in San Diego.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan corn dog / hot dog korea yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!