Cara Buat Urap (Bumbu Tahan Lama) Menu Enak

Cara Buat Urap (Bumbu Tahan Lama) Menu Enak

  • Riska Noviastuty
  • Riska Noviastuty
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep urap (bumbu tahan lama) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap (bumbu tahan lama) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap (bumbu tahan lama), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap (bumbu tahan lama) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bumbu Urap Jawa Tahan Lama. kelapa parut•bawang putih•cabai rawit merah•terasi•daun jeruk,ambil daunnya saja•Garam, gula merah, penyedap•Kencur Urap sayur (bumbunya tahan lama). kelapa, parut•gula merah, iris halus•asam jawa•daun jeruk•daun salam•Garam, minyak secukupnya untuk. Cara membuat terong tongkol bumbu santan. Memang, kunci kenikmatan urap-urap ada pada bumbu kelapa parutnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap (bumbu tahan lama) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Urap (Bumbu Tahan Lama) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap (Bumbu Tahan Lama):
  1. Siapkan BUMBU URAP
  2. Siapkan 300 g Kelapa 1/2 Tua Parut
  3. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 4 siung Bawang Putih
  5. Persiapkan 1 ptg Terasi
  6. Persiapkan 50 g Kencur
  7. Gunakan 5 buah Cabai Rawit
  8. Gunakan 1 sdt Garam
  9. Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
  10. Sediakan 1 sdm Gula Pasir
  11. Gunakan 5 sdm Minyak Goreng
  12. Sediakan SAYURAN
  13. Siapkan 200 g Tauge
  14. Gunakan 1 ikat Bayam
  15. Ambil 1 buah Wortel
  16. Persiapkan 1 genggam Kacang Panjang
  17. Persiapkan sesuai selera Ikan Teri Goreng Kering

Sebetulnya ada cara agar bumbu tsb lebih tahan lama, salah satunya adalah dengan menggunakan resep bumbu urap sangrai. Kemudian campur bumbu urap dengan sayuran. Urap sudah siap untuk disajikan dan dinikmati. Tentu sudah tertarik untuk coba membuat bumbu urap sendiri di rumah kan?

Step by step untuk buat Urap (Bumbu Tahan Lama):
  1. Sangrai parutan kelapa hingga berwarna kecoklatan & beraroma gurih. Lalu sisihkan. * (Langkah ini yg membuat bumbu urap lebih tahan lama/ tdk mudah basi)
  2. Uleg halus/ blender bawang, cabai, kencur, & terasi.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu tambahkan parutan kelapa & bumbu lainnya sambil koreksi rasa, tumis hingga tercampur rata. Angkat, sisihkan.
  4. Cuci bersih sayuran, lalu rebus hingga tekstur renyah. Tiriskan hingga kering. *rebusan sayur yg masih mengandung banyak air akan membuat urap mudah basi.
  5. Campurkan sayur & bumbu urap hingga merata. * jangan mencampurkan sayur & bumbu apabila ingin menyimpan urap untuk beberapa waktu kemudian agar urap tdk mudah basi.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain nikmat, makanan ini juga sehat karena menggunakan sayuran. Ada banyak jenis urap yang berasal dari seluruh Indonesia. Urap bali jadi salah satu yang wajib anda coba. Jenis sayuran yang dipakai juga lebih sederhana dan tidak beraneka ragam, seperti tauge dan kacang panjang. Resep Dan Cara Memasak Urap Jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap (Bumbu Tahan Lama) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati