Ternyata begini lho! Resep membuat Bumbu kelapa urap dan trancam yang lezat

Ternyata begini lho! Resep membuat Bumbu kelapa urap dan trancam yang lezat

  • Bidherine Eppy
  • Bidherine Eppy
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep bumbu kelapa urap dan trancam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kelapa urap dan trancam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bumbu terancam dan urap urap. kelapa uk.sedang parut, pilih yang tidak terlalu tua•cabe merah besar•cabe rawit / sesuai selera kalo ingin pedas bisa ditambah•bawang putih•kencur sebesar. Bumbu urap dan trancam cocok berdampingan dengan menu ayam dan ikan goreng. #sambalurap#bumbuurap#lalapan. Ada berbagai jenis urap, misalnya urap jawa dengan kelapa parut sangrai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kelapa urap dan trancam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu kelapa urap dan trancam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu kelapa urap dan trancam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu kelapa urap dan trancam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu kelapa urap dan trancam:
  1. Sediakan 1/4 Kelapa parut
  2. Siapkan Daun jeruk
  3. Sediakan Bumbu sambel
  4. Gunakan 8 bh cabe keriting
  5. Ambil 1 bh cabe merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Persiapkan 6 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 bh kemiri sangrai
  9. Persiapkan 1 ruas jari kencur
  10. Persiapkan 1/4 batok Gula merah
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Gunakan 2 sdm Air asem jawa

Kita akan membuat urap kelapa terlebih dahulu : kita campur kelapa yang sudah diparut dengan bumbu sambal urap (dihalsukan), kencur, daun Sajikan dengan nasi putih hangat, ayam bakar dan juga jeruk limau dan daun kemangi. Sebutkan persamaan dan perbedaan pecel, lotek, karedok dan gado - gado.!! Trancam sekilas sama dengan urap karena menggunakan bumbu kelapa parut. Menurut sejarah sendiri trancam pertama kali diperkenalkan didaerah Jawa Tengah.

Cara membuat Bumbu kelapa urap dan trancam:
  1. Blender semua bumbu sambel, lalu goreng sampai matang, beri sedikit minyak saat air blenderan sudah menyusut
  2. Masukkan daun jeruk lalu tumis sampai sedikit layu, masukkan gula merah dan garam
  3. Masukkan kelapa parut saat gula merah sudah mencair, rendam asam jawa dalam air panas, lalu tuang air asem jawa 2sdm
  4. Sangrai sampai agak kering, agar tahan lama, siap ditabur ke trancam/urap-urap
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi orang Jawa dan sekitarnya tentu tidak asing lagi dengan makanan trancam ini. Bungkus bumbu urap dengan daun pisang dan sematkan tusuk gigi, supaya bungkusan tidak tumpah. Selain dikukus, kamu bisa menyangrai bumbu urap agar lebih awet dan gak mudah basi. Caranya, sangrai campuran kelapa parut dan bumbu halus di atas api. Semua bumbu dihaluskan dan dicampur bersama parutan kelapa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu kelapa urap dan trancam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!