Cara Membuat Sayur Bening Katuk - Oyong - Jagung Murah

Cara Membuat Sayur Bening Katuk - Oyong - Jagung Murah

  • Rully Andrianto
  • Rully Andrianto
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sayur bening katuk - oyong - jagung yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening katuk - oyong - jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur Bening Daun Katuk dan masakan sehari-hari lainnya. daun katuk organik•jagung manis Organik•wortel Organik•air•bawang merah iris halus•temu kunci, memarkan•daun salam•garam bali organik (sesuaikan selera). Masakan simple sederhana sayur bening katuk baik untuk ibu menyusui karna bernilai gizi tinggi. Terimakasih telah hadir di Chanel bunda#.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk - oyong - jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening katuk - oyong - jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening katuk - oyong - jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Katuk - Oyong - Jagung memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Katuk - Oyong - Jagung:
  1. Gunakan 1 ikat daun katuk
  2. Gunakan 1 buah oyong
  3. Persiapkan 1 buah jagung manis
  4. Persiapkan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 1 cm ruas temu kunci (saya skip)
  6. Ambil 1 sdm gula pasir
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Sediakan 600 ml air

Sayuran gambas atau oyong juga kerap menjadi alternatif dalam memasak sayur bening. Gambas mengandung vitamin A yang dapat mencegah degenerasi. Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda.

Cara memasak Sayur Bening Katuk - Oyong - Jagung:
  1. Rajang bawang merah, petiki daun katuknya (buang batangnya), sisir jagungnya, kupas oyong dan potongi sesuai selera
  2. Rebus rajangan bawang merah dengan sedikit air sampai bau langunya hilang, tambahkan air dan masukkan jagung manisnya terlebih dahulu supaya lunak. Tambahkan garam dan gula.
  3. Setelah jagung lunak, masukkan potongan oyong, tunggu sampai oyong terlihat lunak kemudian masukkan daun katuknya. Tunggu sampai mendidih kemudian matikan kompor dan hidangkan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Entah apakah menggunakan bayam, daun kelor. Coba masak sayur katuk jagung dengan kuah bening. Sajian ini ringan dan cocok dipadukan dengan berbagai lauk seperti ikan goreng atau telur dadar. Baca juga: Resep Sop Kikil yang Empuk, Masakan Kaki Sapi Tanpa Santan. Pilih daun katuk yang muda agar ketika disantap lebih lembut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Katuk - Oyong - Jagung yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!