Kamu sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Gunakan 500 gram daging sapi bagian paha/ bebas
2. Ambil 1,5 butir kelapa tua parut peras jadi 2 liter air santan
3. Sediakan Bumbu Halus
4. Gunakan 12 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 6 cabai merah
7. Gunakan 10 cabai rawit/sesuai selera bila suka rendang pedas
8. Siapkan 2 butir kemiri
9. Persiapkan 1/2 butir pala
10. Ambil 1 ruas telunjuk jahe
11. Sediakan 1 jempol lengkus
12. Siapkan 1 ruas telunjuk kunyit
13. Sediakan 1 sdm ketumbar
14. Gunakan 1 sdt lada bubuk
15. Gunakan 1 sdt adas
16. Siapkan 1 sdt jintan
17. Persiapkan 4 biji kapulaga
18. Ambil Bumbu Cemplung
19. Gunakan 1 lembar daun kunyit
20. Ambil 1 batang serai bagian putih memarkan
21. Ambil 2 lembar daun salam
22. Sediakan 2 buah cengkeh
23. Sediakan 1 buah star anise
24. Gunakan 1,5 sdt garam (mohon koreksi rasa)
25. Siapkan 1 sdt gula untuk penyedap

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Cara memasak Rendang Daging Sapi:

1. Potong potong daging sapi sesuai selera lalu rebus sebentar buang air rebusan pertama. Angkat daging.
2. Masukkan 2 liter santan dari 1 butir kelapa ke dalam panci PRESTO, masukkan daging, semua bumbu halus, bumbu cemplung. Garam nanti saja setelah mendekati kental
3. Presto selama 30 menit setelah bunyi desis. Matikan api. Pindahkan rendang ke wajan lalu keringkan dengan api sedang sambil diaduk sesekali. masukkan garam nya 1 sdt dulu. Cicipi bila masih agak hambar tambah garam.
4. Rendang siap disajikan, taburkan bawang goreng dan kasih lalapan timun agar lebih sehat. Nikmat sekali. Bumbunya nikmat. Daging empuk bisa dimakan pake sendok loh 😍 semakin sering dipanaskan rendang akan semakin hitam.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!