Ini dia! Bagaimana cara buat Urap sayuran dijamin spesial

Ini dia! Bagaimana cara buat Urap sayuran dijamin spesial

  • Fitzaki Kitchen
  • Fitzaki Kitchen
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep urap sayuran yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Urap Sayuran dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap sayuran memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap sayuran:
  1. Persiapkan 1/2 ikat kangkung
  2. Sediakan 4 lonjor kacang panjang
  3. Siapkan 1/2 biji kubis
  4. Sediakan Toge secukupnya
  5. Gunakan Kelapa parut secukupnya
  6. Siapkan Penyedap rasa sesuai selera
  7. Ambil 5 siung bawańg putih
  8. Siapkan Bawang merah goreng secukupnya
  9. Persiapkan Bumbu halus
  10. Sediakan 2 cabe merah besar buang bijinya
  11. Persiapkan 1/2 ruas kencur
  12. Persiapkan 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 5 cabe rawit
  14. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  15. Sediakan Garam sesuai selera
  16. Ambil 1sdm gula merah
  17. Gunakan 2 lbr daun jeruk

Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering.

Instruksi untuk membuat Urap sayuran:
  1. Cuci semua bahan sayuran, potong- potong.kacang panjang, kubis,kangkung dan toge sesuai selera
  2. Didihkan air di panci jika udah mendidih masukkan sayuran satu persatu, misalnya kubis dulu habis semua.baru sayuran yang lain.
  3. Jika selesai semua,angkat tiriskan dan siram semua sayuran dengan air matang dingin lalu tiriskan sambil di peras biar nga berair sayurannya,biar nga cepat basi
  4. Kelapa sagrai: ulek/ blender bumbu halus semuanya, kemudian tumis sampai benar2 matang.kemudian masukkan kelapa parut,aduk terus sampai kering tidak menggumpal. Pakai api kecil. tanpa minyak goreng jika udah matang dan agak kering angkat.
  5. Kita campurkan sayuran bersama serunding kelapa sangrai jadi satu.sajikan selamat mencoba
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap sayuran merupakan salah satu masakan tradisional nusantara populer yang berasal dari Jawa Tengah. Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap sayuran yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati