Sedang mencari ide resep roti tawar open top loaf (waterroux/thangzhong methode) yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar open top loaf (waterroux/thangzhong methode) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

roti tawar lembut roti tawar roti tawar susu water roux roti tawar tangzhong pizza water roux. Roti Tawar Water Roux dengan metode Autolyse. susu cair atau air biasa•tepung terigu serbaguna (segitiga biru) Roti Tawar - Tang Zhong / Water Roux - ulen tangan.. Water roux untuk roti lembut kekinian

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar open top loaf (waterroux/thangzhong methode), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti tawar open top loaf (waterroux/thangzhong methode) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti tawar open top loaf (waterroux/thangzhong methode) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Roti tawar open top loaf (waterroux/thangzhong methode) memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti tawar open top loaf (waterroux/thangzhong methode):

1. Ambil Thangzhoung
2. Persiapkan 3 sdm terigu
3. Siapkan 1/2 gelas susu cair
4. Ambil Bahan inti
5. Sediakan 400 gr tepung terigu (saya pakai cakra)
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Siapkan 100 gr gula pasir
8. Persiapkan 1 sdt ragi instant
9. Siapkan 1 butir telur
10. Ambil Air es
11. Siapkan 50 gr margarin (blue band cake and cookie)
12. Persiapkan Olesan
13. Sediakan Margarin
14. Siapkan Susu cair

Dalam panci, campur air dan tepung terigu. Aduk rata sampai halus dan tidak bergerindil. tuang semua bahan kering kecuali margarin dan garam ke dalam mixer. Masukkan campuran water roux, air dan telur ke. The Tang Zhong method is simply unique.

Cara buat Roti tawar open top loaf (waterroux/thangzhong methode):

1. Campuk bahan tangzoung,,aduk rata kemudian panaskan panji,aduk aduk rata hingga membentuk bubur angkat dinginkan.
2. Campurkan dalam wadah semua bahan kering,aduk hingga rata. Tambahkan telur aduk hingga menggrindil..kemudian masukan air es secara bertahap,aduk rata hingga membentuk campuran homogen.
3. Masukan adonan thangzhoung dan margarin,aduk rata kemudian uleni hingga tercampur rata,,saya lanjut menggunakan mixer biar cepat kalis dan elastis. Diamkan dan tutup adonan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1jam
4. Bila sudah mengembang kempiskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian Ambil satu bagian dan bagian lainya biarkan tertutup agar tdak kering Gilas adonan agar tidak ada udara yang terjebak di dalamnya.pastikan tidak ada udara yang terjebak ya bund…supaya hasilnya bisa lembut rapat dan tidak berlubang. Pipihkan adonan kemudian gulung
5. Taruh adonan yang sdah digulung dalam loyang yang sdah diberi olesan.bunda boleh meletakan secara horizontal maupun vertikal sesuai selera. Tutup adonan diamkan selama 20menit hingga adonan kembali mengembang dan hampir menyentuh mulut loyang,oya bunda usahan beri jarak ya..karena adonan akan mengembang.
6. Panggang dalam oven…saya menggunakan otang… Bila sudah mengembang dan berwarna sedikit kecoklatan keluarkan olesi dengan margarin dan susu cair Kemudian panggang lagi ya bund..hingga bagian atasnya berwarna kecoklatan
7. Bila sudah kecoklatan angkat dan beri olesan lagi dengan margarin…saya gunakan 2x kali oles agar hasilnya bisa lebih glowing bund🤭
8. Roti twar siap di sajikan…bisa dimakan hangat atau di bungkus dalam plastik agar hasilnya tetap lembut
9. Selamat mencoba semoga bermanfaat🙏🤗
10. Selesai dan siap dihidangkan!

A water-base roux is capable of giving the bread a fluffy and soft consistency for days (only To make the Thang Zhong: in a small saucepan whisk the water into the flour and mix well until smooth. Roti manis metode Tang Zhong / Water Roux. Adonan ini bisa juga dijadikan roti tawar, donat dan lain-lain. Beberapa hal yang bisa Baiklah, itu tadi resep membuat roti sendiri yang awet empuk dan lembut menggunakan metode thang zong dan water roux. Russia warns US of possible military response.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti tawar open top loaf (waterroux/thangzhong methode) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!