Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung spesial yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung spesial, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Spesial menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Jagung Spesial:

1. Siapkan 2 bonggol jagung manis
2. Sediakan 50 gr udang kupas cincang
3. Sediakan 2 batang daun bawang (iris lembut)
4. Sediakan 2 batang daun seledri (iris lembut)
5. Sediakan 1 telur ayam
6. Sediakan 50 gr tepung terigu
7. Siapkan 3 sdm tepung beras
8. Persiapkan 2 sdm tepung tapioka
9. Siapkan 3 bawang putih
10. Siapkan 5 bawang merah
11. Persiapkan 1 sdt ketumbar
12. Siapkan 1/2 biji kemiri
13. Persiapkan secukupnya Lada, garam, kaldu bhbuk, gula pasir
14. Siapkan 1/2 ruas kunyit
15. Gunakan 3 lembar daun jeruk potong lembut
16. Gunakan 1/2 ruas gula merah
17. Siapkan Air
18. Sediakan Minyak goreng

Instruksi untuk buat Bakwan Jagung Spesial:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, memiri, ketumbar, lada, gula merah.
2. Jagung disisir dan di tekan2 dgn ulekan..masukan bumbu halus dalam wadah jagung aduk rata tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir
3. Masukan juga semua tepung, daun bawang, seeledri, daun jeruk aduk rata dan tuang air sedikit demi sedikit.
4. Setelah adonan tercampur dan kekentalan yg diinginkan test rasa jika sdh siapkan di goreng
5. Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas goreng adonan sesuai selera ya… besar kecilnya… Goreng hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat, tiriskan dan siap dihidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung spesial yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!