Ternyata begini loh! Bagaimana cara buat Rendang Hitam yang sempurna

Ternyata begini loh! Bagaimana cara buat Rendang Hitam yang sempurna

  • Miss Ceevuik
  • Miss Ceevuik
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang hitam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang Hitam memakai 16 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Rendang Hitam:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 4 butir kelapa / 4 liter santan
  3. Sediakan 1 pcs kelapa sangrai (segenggam mentah), giling
  4. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 batang serai
  8. Ambil 3 buah asam kandis
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Persiapkan 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 8 siung bawang putih
  12. Gunakan 6 buah cabe merah keriting
  13. Persiapkan 4 cm jahe
  14. Persiapkan 6 cm lengkuas
  15. Ambil 2 sdt ketumbar sangrai
  16. Gunakan 2 sdt garam
Cara buat Rendang Hitam:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang hitam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati