Resep: Tumis daun ubi terasi Untuk Pemula

Resep: Tumis daun ubi terasi Untuk Pemula

  • Rizkia Monica Galantino
  • Rizkia Monica Galantino
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tumis daun ubi terasi yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun ubi terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Makan enak tidak harus dengan lauk dan sayur yang ribet, karena anda bisa memasak tumis daun ubi terasi sebagai teman nasi. Mari mencoba menu khas daerah Bangka Belitung ini. Bisa memetik daun ubi dari pekarangan rumah ,tinggal di masak ditambahi bumbu sederhana dan menggunakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun ubi terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis daun ubi terasi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis daun ubi terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis daun ubi terasi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Tumis daun ubi terasi:
  1. Persiapkan 1 ikat daun ubi
  2. Persiapkan Bumbu halus (ulek):
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Gunakan 1 siung bawang putih
  5. Gunakan 7 buah cabe rawit
  6. Persiapkan 2 butir kemiri
  7. Siapkan 1 sendok terasi
  8. Gunakan Secukupnya garam
  9. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  10. Ambil 1/2 buah tomat
  11. Ambil Secukupnya gula pasir

Setelah itu, masukkan saus tiram, gula dan garam secukupnya. Masukkan daun ubi dan aduk rata dengan bumbu. Haluskan dan campurkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum. Setelah itu masukkan cabai rawit dan terasi lalu tumis sebentar sambil diaduk.

Cara buat Tumis daun ubi terasi:
  1. Cuci bersih daun ubi lalu rebus sebentar saja kurang lebih 2 menit ya
  2. Haluskan bumbu yaitu cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, kemiri, garam, tomat dan secukupnya penyedap rasa (me: royco rasa sapi)
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, setelah harum beri sedikit air tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukan daun ubi yang telah direbus sambil diaduk aduk, koreksi rasa dan siap disantap 😋
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca Juga: Resep Tumis Daun Ubi Terasi Cara membuat cah kangkung terasi enak Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah memanaskan minyak kemudian tumislah cabe merah besar, bawang putih dan bawang merah sampai menjadi layu Selanjutnya, silahkan masukkan terasi bakar, cabe rawit dan lengkuas. Aduk sampai merata Langkah-langkah membuat Tumis Pakis Terasi Pedas Siangi pakis, cuci hingga bersih. Panaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan pakis, aduk hingga layu, tambahkan sedikit air. Beri gula dan garam, koreksi rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis daun ubi terasi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!