Wajib coba! Bagaimana cara bikin Urap sayuran  sedap

Wajib coba! Bagaimana cara bikin Urap sayuran sedap

  • Ka Pawon by Elysnawati
  • Ka Pawon by Elysnawati
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Urap Sayuran dan masakan sehari-hari lainnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Urap sayuran menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap sayuran:
  1. Persiapkan 1 buah kelapa muda parut
  2. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk (sobek)
  5. Persiapkan 2 sdm air asam jawa (kental)
  6. Gunakan 3 sdm gula merah
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Siapkan Bumbu halus (saya blender):
  10. Gunakan 100 ml air
  11. Persiapkan 5 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 10 cabe merah keriting (buang biji)
  14. Persiapkan 3 rawit merah (buang biji)
  15. Sediakan 3 ruas kencur
  16. Persiapkan 1 keping terasi ABC (bakar)
  17. Persiapkan Sayurannya:
  18. Sediakan Kol
  19. Persiapkan Kacang panjang
  20. Sediakan Wortel
  21. Ambil Labu Siam
  22. Persiapkan Toge
  23. Siapkan Daun pepaya
  24. Sediakan Kangkung

Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering.

Cara buat Urap sayuran:
  1. Bersihkan semua bahan sayuran ya, cuci kemudia rebus
  2. Masukan bumbu halus ke penggorengan ya, kemudian masak dengan api kecil sampai kandungan air surut, kering, setelah itu masuka 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dengan api sedang cenderung kecil
  3. Masukan kelapa muda, aduk sampai bumbu tercampur rata, masukan air asam Jawa dan gula merah, aduk kembali, kemudian masukan garam dan gula pasir, koreksi rasa
  4. Masak bumbu urap sampai benar-benar matang ya, agar tidak mudah basi, masak di api sedang cenderung kecil, aduk terus dengan sabar ☺️
  5. Setelah matang, sajikan dengan rebusan sayuran tadi ya, selamat mencoba ❤️
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap sayuran merupakan salah satu masakan tradisional nusantara populer yang berasal dari Jawa Tengah. Sesuai namanya, bahan untuk membuat urap sayuran terdiri dari berbagai macam sayuran. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Urap Sayuran ini juga bisa dibikin variasi lho… Bisa ditambahkan daun kemangi dan petai cina yang tua.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap sayuran yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati