Resep: Ikan Tongkol Kuah Sohun/ Mie Lasa Istimewa

Resep: Ikan Tongkol Kuah Sohun/ Mie Lasa Istimewa

  • Wilda Delfia
  • Wilda Delfia
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol kuah sohun/ mie lasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol kuah sohun/ mie lasa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kuah sohun/ mie lasa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol kuah sohun/ mie lasa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ikan Tongkol Kuah Sohun/ Mie Lasa. ikan tongkol yg sudah dpindang goreng setengah matang•telor ceplok•mie soun putih•Daun bawang iris secukupnya•cabai rawit utuh•bawang goreng•Bumbu halus•bawang merah. Mie Ikan TongkolBila ingin merasakan mie Eungkot Suree ini, anda bisa lansung datang dan mengunjungi tempatnya di daerah Laweung, Kabupaten Pidie, Provinsi. Gandum Mie goreng (mie goreng), hidangan Cina berbasis gandum sepenuhnya berasimilasi ke dalam masakan utama Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol kuah sohun/ mie lasa yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ikan Tongkol Kuah Sohun/ Mie Lasa menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Kuah Sohun/ Mie Lasa:
  1. Ambil 4 potong ikan tongkol
  2. Persiapkan 1 bungkus kecil sohun
  3. Siapkan 2 siung bawang merah
  4. Persiapkan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 3 buah cabe merah
  6. Persiapkan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1 keping asam kandis
  8. Sediakan secukupnya daun bawang
  9. Siapkan secukupnya daun seledri
  10. Sediakan 1 cm jahe di geprek

Tambahkan saus tomat, garam dan gula secukupnya. Setelah itu masak hingga matang atau kuah sudah mendidih dan bumbu meresap dalam ikan. Mulai dari Cara Merawat, Budidaya, Pemberian Pakan, Kebersihan Kolam, Jenis Ikan, Harga Jual Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang.

Step by step untuk membuat Ikan Tongkol Kuah Sohun/ Mie Lasa:
  1. Rendam sohun di air dingin hingga cukup lunak, tapi jangan terlalu lama, kemudian tiriskan. sambil menunggu sohun lunak, goreng ikan tongkol kemudian sisihkan.
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris cabe merah dan daun bawang
  3. Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan irisan cabe, jahe yang sudah digeprek, daun salam dan asam kandis. tumis hingga layu dan harum. tambahkan ikan tongkol gorengnya
  4. Tambahkan air secukupnya, masukkan daun bawang dan daun seledri dan garam. masak hingga mendidih. terakhir matikan api dan baru masukkan sohun yang sudah direndam tadi. Selesai.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com - Masak ikan paling nikmat dengan kuah asam dan pedas. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan ikan berdaging padat seperti tenggiri atau baby tuna. Sajikan dengan nasi putih hangat dan tumis kerupuk. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol kuah sohun/ mie lasa yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati