Lagi mencari inspirasi resep sate kikil bumbu kacang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kikil bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kikil bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kikil bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kikil bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kikil Bumbu Kacang memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Kikil Bumbu Kacang:

1. Siapkan Bahan Sate
2. Ambil 500 grm kikil
3. Gunakan 4 lbr daun salam
4. Persiapkan 2 ruas laos
5. Siapkan 2 ruas jahe
6. Siapkan 4 bh bawang putih
7. Siapkan 1 ruas kunyit
8. Ambil 2 sdm garam
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur
10. Ambil 4 sdm kecap
11. Ambil 1/2 jerpis
12. Siapkan Tusuk Sate
13. Ambil secukupnya Air
14. Persiapkan Bahan Saus Kacang
15. Siapkan 500 grm kacang
16. Siapkan 10 lbr daun jeruk
17. Persiapkan 2 ruas kencur
18. Sediakan 10 bh kemiri
19. Persiapkan 10 bh bawang putih
20. Persiapkan 10 bh cabai merah
21. Gunakan 5 bh cabai rawit merah
22. Siapkan 4 bh gula jawa
23. Siapkan 2 sdm gula pasir
24. Siapkan 2 sdm garam
25. Siapkan 1 sdt kaldu jamuR
26. Sediakan 5 sdn kecap manis
27. Ambil minyak untuk menumis
28. Persiapkan secukupnya Air

Step by step untuk buat Sate Kikil Bumbu Kacang:

1. Cuci bersih dan rebus kikil dengan metode 5.30.7 dengan 2 lbr daun salam. 1 ruas jahe dan 1 ruas lengkuas Kemudian potong dadu. Rebus kembali dengan bumbu bawangputih, kunir, sisa daun salam, jahe dan lengkuas. garam dan kaldu jamur.
2. Setelah bumbu meresap. Tiriskan kemudian tusuk dengan tusuk sate.
3. Goreng kacang,kemiri,cabai,kencur 5 baput,dan daun jeruk. Tiriskan. Kemudian haluskan. Masukkan minyak goreng, kemudian sisa baput irisan dan gula jawa. Biarkan mencair. Masukkan sambal kacang. Beri gula garam dan totole. Kemudian air dan kecap. Sesuai kekentalan yg diingkan. Biarkan mendidih. Koreksi rasa
4. Bakar sate kikil dengan bumbu kecap dan kucuran jeruk nipis. Kemudian ulangi dengan olesan sambal kacang, bakar kembali. Sajikan dengan guyuran sambal kacang dan potongan cabai rawit juga bawang merah dan bawang goreng. Siap dinikmati
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kikil Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati