Sedang mencari inspirasi resep urap sayur kecombrang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur kecombrang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur Kecombrang menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Urap Sayur Kecombrang:

1. Gunakan 1 butir Kelapa muda
2. Siapkan 1 ikat daun lembayung
3. Gunakan 1 ikat kangkung
4. Sediakan 2 kelopak bunga kecombarang
5. Gunakan 2 buah timun
6. Ambil 100 gr toge
7. Sediakan Bumbu halus :
8. Siapkan 4 biji cabaik keriting merah
9. Persiapkan 5 biji cabai rawit
10. Persiapkan 4 siung bawang merah
11. Persiapkan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 15 gr gula merah
13. Persiapkan 2 ruas kencur
14. Gunakan 1 sdt garam
15. Sediakan 3 lembar daun salam
16. Siapkan 5 lembar daun jeruk

Cara membuat Urap Sayur Kecombrang:

1. Siapkan semua bahan2nya..petik daun lembayung dan kangkung dan cuci bersih,,siapkan semua bumbu halus,,lalu kupas dan cuci bersih dan haluskan dengan cobek
2. Tumis bumbu halus hingga harum tambhakan daun jeruk daun salam, garam dan gula merah yg sdh disisir,,masukan kelapa muda yg sdh diparut dan aduk hingga rata,,beri 1/2 gelas air matang dan masak hingga air menyusut koreksi rasa dan taruh dalam wadah
3. Rebus air yg diberi garam sedikit hingga mendidih lalu masukan daun lembayung masak kurleb 10 menit angkat dan triskan, begitu jg rebus kangkung,dan kecombrang angkat dan tiriskan,,rendam toge dengan air panas kurleb 10 menit lalu tata semua sayuran yg sdh direbus dalam wadah
4. Tata dlaam sayur beri sambal kelapa diatasnya,,dan siap disajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati