Bagaimana cara membuat Beef Rendang  spesial

Bagaimana cara membuat Beef Rendang spesial

  • Ririn Nurmaica
  • Ririn Nurmaica
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari ide resep beef rendang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef rendang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Beef Rendang has incredible depth of flavour, with complexity and many layers of spices. This Beef Rendang recipe is from a payroll lady at a company I used to work for. This article is part of the series on.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat beef rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Rendang menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Rendang:
  1. Sediakan 1/2 kg Daging sapi
  2. Ambil 50 gr Fibercreme
  3. Gunakan 40 ml Kecap manis
  4. Sediakan 1 Batang daun sereh (di geprek)
  5. Sediakan 2 cm Jahe (di geprek)
  6. Ambil 1 Helai daun jeruk
  7. Ambil 5 Sendok makan minyak goreng
  8. Persiapkan 100 ml Air putih
  9. Siapkan Bumbu 1:
  10. Gunakan 8 Butir bawang merah
  11. Ambil 4 Siung bawang putih
  12. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  13. Siapkan 1 Butir kemiri
  14. Siapkan 4 Buah cabai besar
  15. Persiapkan 7 Buah cabai rawit
  16. Siapkan 2 cm Kunyit
  17. Sediakan Bumbu 2:
  18. Ambil 1 Sendok teh garam
  19. Persiapkan 1/2 Sendok teh gula
  20. Gunakan 1/2 Sendok teh lada bubuk

It is served at special occasions to honor guests and during festive seasons. This beef rendang recipe yields buttery, juicy beef smothered in a thick, rich, caramelized, aromatic curry sauce. See recipes for Beef Rendang/Rendang Daging ala Perantauan too. Beef Rendang made of buttery tender beef smothered in a spicy, rich, caramelized, coconut curry Beef Rendang is one of the best South East Asian curries and not to be missed!

Langkah-langkah untuk buat Beef Rendang:
  1. Potong daging kecil kecil sesuai selera, cuci bersih daging. Jika daging ingin hasil yg empuk maka daging di presto terlebih dahulu selama kurang lebih 45 menit.
  2. Haluskan Bumbu 1
  3. Siapkan panci penggorengan, kemudian beri minyak goreng, tunggu hingga minyak panas. masukkan daun sereh, Bumbu 1, daun jeruk dan jahe, lalu tumis dengan api kecil hingga berbau harum.
  4. Masukkan daging yg sudah di presto, aduk dengan bumbu dan daging hingga rata. masukkan air dan aduk - aduk daging sesekali.
  5. Masukkan kecap, fibercreme, bumbu 2, diamkan hingga air nya menyusut dan bumbu merasap kedaging.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Beef Rendang is a flavorful West Sumatran dry curry that's made with beef, that's cooked together with a spice paste and coconut milk until fork-tender. It's then fried together with the remaining braising. Here, your wait will be amply rewarded with a deliciously aromatic beef rendang curry. Beef rendang is a wonderfully intense braised dish from Indonesia. There are as many recipes for beef rendang as I use beef cheeks for rendang, but you can also use brisket or any well-marbled cut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Rendang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!