Resep: Urap Bumbu Genep Khas Bali Enak Dan Mudah

Resep: Urap Bumbu Genep Khas Bali Enak Dan Mudah

  • Ka Pawon by Elysnawati
  • Ka Pawon by Elysnawati
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep urap bumbu genep khas bali yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap bumbu genep khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap bumbu genep khas bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap bumbu genep khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap bumbu genep khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Bumbu Genep Khas Bali memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Bumbu Genep Khas Bali:
  1. Sediakan 10 buah kacang panjang
  2. Persiapkan 2 genggam toge
  3. Gunakan 100 gr kelapa parut (saya kelapa parut setengah tua)
  4. Persiapkan Bumbu Genep:
  5. Ambil 2 ruas lengkuas
  6. Persiapkan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Siapkan 1 ruas kencur
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
  13. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
  14. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
  15. Siapkan 1 butir kemiri
  16. Ambil 1 sachet terasi
  17. Ambil 1/2 sdt garam
  18. Ambil 1 1/2 sdt gula pasir
  19. Siapkan 1 batang serai, geprek
  20. Siapkan 1 lembar daun salam
  21. Persiapkan 2 lembar daun salam
Cara memasak Urap Bumbu Genep Khas Bali:
  1. Rebus kacang panjang, tiriskan Seduh toge dengan air panas, tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu genep kecuali serai, daun salam, daun jeruk, garam dan gula. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum Bumbui dengan gula dan garam. Aduk rata
  3. Tambahkan kelapa parut ke tumisan bumbu genep. Aduk rata. Masak hingga matang.
  4. Matikan api. Masukkan kacang panjang dan tauge. Aduk rata. Sajikan ❤️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Bumbu Genep Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati