Wajib coba! Resep memasak Bakwan Jagung Empuk Kriuk + Sambal Kecap yang gurih

Wajib coba! Resep memasak Bakwan Jagung Empuk Kriuk + Sambal Kecap yang gurih

  • dapurguna
  • dapurguna
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung empuk kriuk + sambal kecap yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung empuk kriuk + sambal kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung empuk kriuk + sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung empuk kriuk + sambal kecap yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung empuk kriuk + sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan Jagung Empuk Kriuk + Sambal Kecap menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Jagung Empuk Kriuk + Sambal Kecap:
  1. Sediakan 1 bonggol jagung ukuran besar, pipil pakai pisau
  2. Siapkan 5 sdm Tepung terigu
  3. Persiapkan 3 sdm Tepung Bumbu Krispy (saya pakai merk kobe)
  4. Ambil 4 batang daun bawang
  5. Gunakan Bumbu :
  6. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan Sejumput ketumbar
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Air matang
Step by step untuk memasak Bakwan Jagung Empuk Kriuk + Sambal Kecap:
  1. Haluskan bumbu, dan ambil separuh jagung yang sudah di pipil. Haluskan bersama bumbu.
  2. Campurkan tepung dan beri air secukupnya, lalu tambahkan jagung pipil dan jagung yang sudah di haluskan dengan bumbu. Tambahkan juga daun bawang. Aduk semua, biarkan adonan agak berat ya, jangan encer. Bila keenceran, boleh ditambahkan tepung krispy nya.
  3. Goreng dengan api sedang, jangan di balik sebelum bagian bawahnya berubah mulai keemasan. Angkat, sajikan dengan sambal kecap.
  4. Resep sambal kecap : cabai rawit merah, di iris. Bawang merah di potong kecil-kecil. Taruh dalam satu wadah, tambahkan kecap secukupnya. Aduk bersamaan. Ini uwennaakknya haqiqi… Hihiii
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung empuk kriuk + sambal kecap yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!