Anda sedang mencari ide resep bumbu urap yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Urap kenikir dan masakan sehari-hari lainnya. Bungkus bumbu urap dengan daun pisang dan sematkan tusuk gigi, supaya bungkusan tidak tumpah. Bumbu urap pun siap disajikan dengan berbagai macam sayuran favoritmu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Bumbu Urap menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu Urap:

1. Sediakan 1 butir kelapa parut (saya pake kelapa parut frozen 500gr)
2. Ambil 3 siung bawang putih
3. Ambil 2 cm kencur
4. Persiapkan 5 lbr daun jeruk iris halus
5. Persiapkan 1/2 sdt terasi matang
6. Ambil 11/2 sdt garam
7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur(opsional)
8. Siapkan 2 sdm gula pasir
9. Gunakan 3 buah cabe merah
10. Gunakan 2 buah cabe rawit(sesuai selera)

Itulah beberapa resep bumbu urap urap yang bisa Sedulur bikin sendiri di rumah. Nah, mungkin banyak yang merasa jika bumbu urap ini akan cepat basi. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti.

Step by step untuk buat Bumbu Urap:

1. Ulek/ blender semua bumbu kecuali kelapa parut.
2. Ada 2 cara memasaknya ya..
3. Cara 1: campur kelapa parut dan bumbu halus sampai rata, gongseng tanpa minyak seperti mambuat serundeng, sampai agak kering, test rasa.
4. Cara 2: Campur bumbu halus dan kelapa parut, koreksi rasa, taruh diwadah tahan panas atau bungkus daun pisang, kukus 30 menit/ Sampai matang.
5. Sajikan bumbu urap dengan sayuran kukus/ rebus sesuai selera.
6. Note: bumbu yg dimasak cara 1 lebih awet daripada cara 2. Kalo untuk disimpan lama/ persesiaan, lebih baik pakai cara 1, kalo untuk langsung disantap cara 2 saja.
7. Selamat mencoba
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Resep Urap - Urap merupakan makanan yang terdiri dari sayuran yang direbus lalu diaduk dengan kelapa. Urap menggunakan sayur-sayuran, sehingga bahannya terjangkau dan mudah ditemukan. Bumbu urap yang gurih dengan kelapa yang agak muda, serta kombinasi bumbu dengan rasa pedasnya, memang sangat cocok disajikan dengan aneka sayuran rebus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu urap yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!