Cara Membuat Gethuk lindri mawar (olahan singkong) Gampang

Cara Membuat Gethuk lindri mawar (olahan singkong) Gampang

  • dhianislaurenc
  • dhianislaurenc
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gethuk lindri mawar (olahan singkong) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gethuk lindri mawar (olahan singkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gethuk lindri mawar (olahan singkong), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gethuk lindri mawar (olahan singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bahan getuk lindri: - singkong - margarin - garam - gula pasir - kelapa parut - pewarna makanan Bahan cemplon: - singkong - kelapa parut - garam - gula jawa/ aren. Getuk lindri adalah olahan singkong yang biasanya dijajakan di pasar atau toko kue tradisional. Coba bikin jajanan jadul ini di rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gethuk lindri mawar (olahan singkong) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gethuk lindri mawar (olahan singkong) memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Gethuk lindri mawar (olahan singkong):
  1. Siapkan 500 gram singkong kupas kulit lalu buang batang kayunya, kukus
  2. Siapkan secukupnya gula pasir tergantung mau manis nya seberapa
  3. Ambil 150 gram mentega
  4. Siapkan sejumput garam halus
  5. Siapkan 1 sdt vanili bubuk/cair
  6. Persiapkan sesuai selera pewarna makanan
  7. Siapkan topping :
  8. Gunakan kelapa muda parut yg sudah dikukus diberi sedikit garam

Singkong diproses hingga lembut, lalu keluar dari lindri dalam bentuk gulungan kecil, panjang dan memiliki serat yang berbentuk mie. Getuk ini kemudian dapat dipotong sesuai selera dan keinginan. Resep Getuk Lindri - Saat ini ada banyak makanan atau camilan yang bisa dibuat dari bahan utama singkong. Jajanan pasar tradisional yang terbuat dari singkong ini merupakan kudapan yang banyak ditemui di daerah Jawa Tengah atau Jawa Timur.

Cara membuat Gethuk lindri mawar (olahan singkong):
  1. Selagi hangat tumbuk halus singkong yg sudah direbus matang tadi. jgn lupa ya buang batang kayu ditengah singkong supaya tdk termakan
  2. Campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan. aduk merata hingga tercampur jika masih ada adonan singkong yg blm halus bisa ditumbuk lagi. berhubung kmrn udh capek bgt jd adonan saya nggak lembut2 bgt 😂
  3. Jika sudah sekiranya tercampur rata dan halus, siapkan cetakan kue putu ayu yg berbentuk mawar. boleh cetakan apa aja sih yg ukurannya utk kue kukus
  4. Cetakan mawar pny saya jelek jadinya teksturnya ga begitu bagus hehehe 😂
  5. Bagi jadi 3 adonan, beri pewarna makanan. aku pake kuning, hijau dan pink.
  6. Lalu aku masukan adonan ke cetakan mawar, agak ditekan2 ya spy hasilnya padat yg bentuknya rapi nggak kayak pny saya 😂
  7. Sesuah semua adonan dimasukan ke cetakan mawar, pelan2 lepaskan adonan ke piring saji. taburi dg kelapa muda parut yg dikukus (saya nggak pake kelapa) selamat mencoba
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Getuk lindri sebenarnya merupakan varian dari jenis getuk biasa. Pada getuk biasa, cukup dengan menghaluskan singkong kemudian diuleni bersama potongan - potongan gula jawa. Sedangkan pada getuk lindri, singkong yang sudah dihaluskan dicetak menjadi kecil-kecil memanjang (mirip seperti. Getuk Lindri merupakan panganan khas Jawa Tengah dan Jawa Timur yang disajikan dengan parutan kelapa. Cara pembuatan Getuk Lindri sangat mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gethuk lindri mawar (olahan singkong) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati