Langkah Mudah untuk Menyiapkan Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) yang Sempurna

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) yang Sempurna

  • Salwa Halimatussadiyah
  • Salwa Halimatussadiyah
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep choco hazelnut gelato (tanpa ice cream maker) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco hazelnut gelato (tanpa ice cream maker) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco hazelnut gelato (tanpa ice cream maker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan choco hazelnut gelato (tanpa ice cream maker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Watch how to make this recipe. Meanwhile, in a medium bowl whip the egg. Place a strainer over a medium bowl and pour the warm custard mixture through the strainer.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat choco hazelnut gelato (tanpa ice cream maker) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker) menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker):
  1. Persiapkan 500 mL susu full cream (saya pakai Cimory)
  2. Siapkan 4 kuning telur
  3. Persiapkan 100-150 gram gula pasir (tapi lebih baik lagi gula halus)
  4. Ambil 1 sdt essence vanila
  5. Siapkan Perisa (saya pakai 2 Caffino Kopi Hazelnut, bisa ganti yg lain)
  6. Sediakan Toping menyesuaikan (saya pakai coklat bar Take-it potong kecil)

Whisk together the eggs yolks in a small bowl. Pour a little of the hot cream over the eggs and whisk together. Melt the milk chocolate, in the warm milk and let it cool cream. Quick, Easy, and Delicious Pasta Recipes Ideal for Weeknight Dinners.

Langkah-langkah untuk buat Choco Hazelnut Gelato (tanpa ice cream maker):
  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
  2. Campurkan kuning telur dan gula dengan mixer sekitar 10 menit atau hingga memiliki tekstur creamy dan warnanya sedikit memutih (pastikan gula dan telur blend)
  3. Masukkan susu full cream perlahan dan turunkan kecepatan mixer (hingga keseluruhan blend). Jangan lupa tambahkan perisa dan essence vanila (untuk penggunaan perisa berupa pure/jus buah, campurkannya setelah perebusan nanti)
  4. Rebus adonan dengan api kecil (boleh dinaikan ke api sedang secara perlahan) jangan lupa aduk hingga adonan mengental, semakin kental semakin baik (agak lama sih ini dan effort)
  5. Masukkan adonan ke dalam wadah (lebih baik stainless agar cepat beku). Bisa dilihat tekstur yang dihasilkan setelah perebusan (menurut saya ini masih kurang kental sih, bisa direbus lebih lama lagi sedikit)
  6. Bekukan selama 8 jam atau bisa semalaman saja hingga beku (tergantung freezer masing-masing)
  7. Aduk gelato yang sudah beku dengan spatula plastik/kayu, masukan toping dan uleni perlahan. Bekukan kembali 2-4 jam
  8. Gelato siap dinikmati. Bisa dilihat teksturnya yang tidak cepat leleh dan 'kenyal' tidak seperti es krim
  9. Gelatonya enak banget asli gabohong, teksturnya juga mirip kaya gelato di cafe atau tempat jualan umumnya (ini testi beneran wkwk bukan cuma sebagai yang buat)
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

When you need a comforting meal but don't have a lot of time, whip up one of these fast pasta recipes. Make sure not to over whip. In the other bowl, combine the hazelnut paste, Nutella, condensed milk and salt until well blended. The Secrets of an Italian Gelato Master. Gelato, it turns out, is a very different creature from ice cream.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco hazelnut gelato (tanpa ice cream maker) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati