Cara Gampang Membuat Semur Daging Soun Kentang yang Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Semur Daging Soun Kentang yang Lezat Sekali

  • Frielingga Sit
  • Frielingga Sit
  • Sep 09, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep semur daging soun kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging soun kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging soun kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging soun kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Semur daging sapi+kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan. Ikuti resep semur daging kentang yang praktis untuk menu makan siang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging soun kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Semur Daging Soun Kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Soun Kentang:
  1. Gunakan 100 gram daging sapi slice
  2. Persiapkan 25 , gram soun
  3. Gunakan 2 buah kentang uk sedang, potong wedges
  4. Gunakan 1 buah tomat, potong2 wedges
  5. Persiapkan 1 buah bawang bombay iris
  6. Gunakan 1 siung bawang putih cincang
  7. Ambil 1 cm jahe, cincang halus
  8. Ambil 4 sdm kecap manis
  9. Siapkan 2 sdm kecap asin
  10. Sediakan 1 sdm saos tomat
  11. Gunakan 1/2 gelas air kaldu / air putih
  12. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  13. Gunakan Minyak utk menggoreng

Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan Semur merupakan salah satu olahan daging yang diadaptasi dari kuliner Belanda. Mengingat pada masa kolonial daging sapi langka dan mahal harganya.

Cara membuat Semur Daging Soun Kentang:
  1. Goreng kentang sampai kecoklatan. Rendam soun dalam ai dingin sampai mulai lembut
  2. Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang dan jahe sampai wangi. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan tomat, kecap dan saos tomat, aduk rata
  4. Masukkan air. Didihkan. Bubuhi dg pala bubuk. Koreksi rasa. Boleh tambahkan garam, gula dan merica jika masih kurang rasanya.
  5. Masukkan soun dan kentang, aduk rata dan segera angkat, sajikan hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Masak hingga daging dan kentang empuk. Setelah itu masukkan soun yang sudah ditiriskan airnya. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging soun kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!