Wajib coba! Resep bikin *Urap Bumbu Sangrai* yang nagih banget

Wajib coba! Resep bikin *Urap Bumbu Sangrai* yang nagih banget

  • ati dewanthi
  • ati dewanthi
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep urap bumbu sangrai yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap bumbu sangrai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap bumbu sangrai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap bumbu sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap bumbu sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Urap Bumbu Sangrai memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Bumbu Sangrai:
  1. Siapkan 1/2 butir kelapa parut yang tidak terlalu tua
  2. Gunakan 1 bonggol kecil sawi putih
  3. Persiapkan 1 buah wortel
  4. Sediakan 1 buah ketimun
  5. Ambil (untuk sayuran bisa sesuai selera)
  6. Siapkan Bumbu :
  7. Gunakan 10 cabe merah keriting
  8. Persiapkan 7 cabe rawit merah
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 ruas kencur
  11. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Gunakan Secukupnya gula merah/gula pasir(sesuai selera)
  14. Ambil Sepotong terasi, bila suka (sy tidak pakai)
Step by step untuk memasak Urap Bumbu Sangrai:
  1. Siapkan bahan dan bumbu, lalu potong2 sawi dan wortel, cuci bersih,lalu haluskan bumbu
  2. Kemudian campurkan bumbu halus dengan kelapa parut, aduk sampai tercampur rata, lalu sangrai,cek rasa dan aduk terus sampai kering sesuai selera, angkat, sisihkan
  3. Lalu kukus sawi dan wortel sampai matang lalu angkat dan siap untuk dicampur dengan ditambah potongan ketimun dan bumbu yang sudah disangrai,
  4. Lalu aduk rata dan siap untuk disajikan, selesai…
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap bumbu sangrai yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!