Ini dia! Resep praktis membuat Rujak Serut Mangga Muda dijamin menggugah selera

Ini dia! Resep praktis membuat Rujak Serut Mangga Muda dijamin menggugah selera

  • Dapur Mom Era
  • Dapur Mom Era
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari ide resep rujak serut mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut mangga muda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rujak Serut Mangga Muda dan masakan sehari-hari lainnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Rujak mangga muda serut + (Bumbu bangkok atau sambel rujak terasi).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut mangga muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak serut mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak serut mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rujak Serut Mangga Muda menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Serut Mangga Muda:
  1. Sediakan 1 kg/3 buah mangga muda (saya pakai mangga harum manis muda)
  2. Ambil Bahan kuah
  3. Gunakan 100 gr gula pasir
  4. Siapkan 4 sdm gula merah iris
  5. Ambil 5 buah cabe rawit oren, haluskan (saya skip)
  6. Ambil 4 buah cabe merah keriting, haluskan
  7. Ambil 2 sdm asam jawa
  8. Persiapkan 250 ml Air
  9. Gunakan Secukupnya garam (saya: ½sdt)

Cara membuat rujak serut mangga : Uleg semua bumbu diatas sampai halus, dan masukkan ke dalam air panas campur rata. Simpan dalam lemari es selama beberapa jam agar sari buah dan bumbu menyatu. Biasanya ibu-ibu muda dan ABG pada suka rujak seger terutama rujak buah muda segar dari buah-buahan yang masih mengkal atau mentah, biasanya yang menjadi favorite adalah rujak serut mangga muda yang rasanya asem segar. Namun kali ini kita bagikan resep rujak serut aneka buah mentah..

Cara membuat Rujak Serut Mangga Muda:
  1. Cuci bersih mangga, kupas, serut atau potong korek. Rendam dalam air garam.
  2. Campur semua bahan kuah, aduk rata. Didihkan sampai gula larut. Cek rasa. Dinginkan. Saring kalau perlu.
  3. Tiriskan mangga, masukkan ke dalam kuahnya yang sudah dingin. Taruh dalam wadah tertutup. Simpan dalam lemari es minimal 4-5 jam sebelum dinikmati (lebih enak kalau sudah disimpan semalaman di kulkas).
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Campurkan ke dalam mangga yg sudah di serut tadi. Resep Rujak Serut Tanpa Kacang - Dengan cara diserut membuat mangga muda ini kian segar disantap bersama bumbu rujak berkuah pedas yang meresap. Perpaduan pedas, asam dan manis sebagai ciri khas dari cita rasa rujak akan semakin lengkap bila ditambah dengan campuran aneka. RUJAK SERUT NANAS, BENGKOANG, MANGGA MUDA, TIMUN Rujak Mangga Muda Serut Bumbu Bangkok Atau Sambel Rujak Terasi - Bumbu Bangkok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak serut mangga muda yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati