Sedang mencari ide resep urab kangkung yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urab kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urab kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urab kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urab kangkung yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Urab Kangkung memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urab Kangkung:

1. Gunakan Sayuran :
2. Gunakan 2 ikat kangkung
3. Sediakan 100 gram tauge
4. Sediakan 100 gram kol
5. Persiapkan 1 buah ukuran sedang labu siam
6. Persiapkan 200 gram kelapa parut
7. Gunakan Bumbu Halus :
8. Sediakan 2 siung bawang merah
9. Persiapkan 2 biji bawang putih
10. Ambil 1 potong kencur
11. Siapkan 2 buah cabe merah
12. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
13. Ambil secukupnya garam, penyedap dan gula putih

Cara membuat Urab Kangkung:

1. Potong kecil kangkung, kol dan labu siam yang sudah di bersihkan
2. Rebus sayuran yang telah di potong kemudian sisihkan
3. Campur bumbu halus dan kelapa parut
4. Beri bumbu garam, penyedap dan gula ke dalam kelapa parut yang telah dicampur bumbu halus
5. Kemudian kukus kelapa parut tadi selama 30 menit
6. Setelah matang campur sayuran dan kelapa parut
7. Urab Kangkung siap dihidangkan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urab Kangkung yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!