Lagi mencari inspirasi resep bumbu gudangan / urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu gudangan / urap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu gudangan / urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu gudangan / urap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu gudangan / urap yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bumbu Gudangan / Urap menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bumbu Gudangan / Urap:

1. Ambil 1/2 kg kelapa muda, parut panjang
2. Siapkan 3 batang sere, memarkan
3. Siapkan 30 gr laos, memarkan
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk, memarkan
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Gunakan Daun pisang
7. Ambil Bumbu halus :
8. Persiapkan 120 gr gula jawa
9. Persiapkan 20 gr bawang putih
10. Gunakan 7 gr kencur
11. Gunakan 3 buah lombok riwit merah
12. Gunakan 1/2 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Gudangan / Urap:

1. Pilih kelapa yang masih muda, parut memanjang.
2. Campur kelapa dengan bumbu halus dan bumbu lainnya.
3. Bagi 3, bungkus dengan daun pisang
4. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Sampai warna daun pisang berubah kecoklatan.
5. Selesai. Sajikan
6. Jika tersisa, bumbu gudangan bisa disimpan di kulkas (chiller) dengan kondisi msh terbungkus daun pisang, lalu dibungkus plastik atau toples rapat. Ketika akan dimakan, tinggal dipanaskan (dikukus lagi).
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Gudangan / Urap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!