Resep: Choco Caramel Ice Cream (with caramel sauce) Praktis

Resep: Choco Caramel Ice Cream (with caramel sauce) Praktis

  • Armina Puji Utari
  • Armina Puji Utari
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep choco caramel ice cream (with caramel sauce) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal choco caramel ice cream (with caramel sauce) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco caramel ice cream (with caramel sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan choco caramel ice cream (with caramel sauce) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat choco caramel ice cream (with caramel sauce) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Choco Caramel Ice Cream (with caramel sauce) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Choco Caramel Ice Cream (with caramel sauce):
  1. Persiapkan 1 bungkus bubuk es krim rasa cokelat (me: merek Han isi 90 gram)
  2. Persiapkan 150 ml susu cair rasa karamel dingin
  3. Siapkan Saus karamel
  4. Ambil 1 sachet kental manis putih
  5. Ambil 30 ml susu cair rasa karamel (me: Ultra)
  6. Ambil 1 sdt margarin
  7. Persiapkan 60 gram gula pasir
  8. Gunakan 15 gram air
Step by step untuk membuat Choco Caramel Ice Cream (with caramel sauce):
  1. Siapkan bahan. Campur bubuk es krim dan susu dingin, lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 3-5 menit (sesuai petunjuk kemasan). Matikan mixer.
  2. Taruh dalam wadah, lalu tutup. Masukkan ke dalam freezer selama minimal 8 jam (semalaman lebih bagus).
  3. Campur kental manis, susu cair, dan margarin. Panaskan hingga meleleh sambil diaduk rata.
  4. Masukkan gula dan air ke dalam panci (labih bagus yang lapisan dasarnya tebal supaya tidak gampang hangus), masak hingga warna coklat keemasan. Masak sampai mendidih sambil sesekali digoyang agar merata (jangan sampai gosong). Matikan api.
  5. Masukkan larutan susu ke karamel (hati-hati karena agak meletup). Aduk sampai tercampur rata, saya pakai whisk.
  6. Tunggu sampai saus agak dingin, baru masukkan wadah dan simpan dalam kulkas.
  7. Sajikan es krim dengan buah pisang (atau sesuai selera) dan saus karamel,,
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco caramel ice cream (with caramel sauce) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!