Lagi mencari inspirasi resep bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Urap Kelapa (Tumis Tanpa Minyak) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Bumbu Urap Kelapa (Tumis Tanpa Minyak):

1. Ambil 👉Bahan Utama
2. Sediakan 300 gr Kelapa Parut memanjang
3. Sediakan 2 lembar Daun jeruk,buang tulangnya/iris
4. Ambil 👉Bumbu Halus
5. Siapkan 6 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Persiapkan 2 butir kemiri,sangrai
8. Persiapkan 6 cabe merah kering,rendam air panas
9. Ambil 4 buah cabe rawit
10. Gunakan 1/2 ruas jari kencur
11. Sediakan 1/4 sdt terasi bakar(penyedap alami)
12. Gunakan 1 sdt garam(bisa ditambah jika kurang)
13. Ambil 1 sdt gula pasir(bisa ditambah jika kurang)

Cara buat Bumbu Urap Kelapa (Tumis Tanpa Minyak):

1. Siapkan (300 gr) kelapa setengah tua,buang kulit arinya lalu parut memanjang,sisihkan
2. Siapkan bahan bumbu, haluskan sesuai dengan peralatan yang ada di dapur
3. Bubuhi bumbu halus dengan garam,gula pasir,masukkan kelapa parut,aduk rata dan koreksi rasa
4. Siapkan teflon,masukkan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu tadi,tumis bumbu urap kelapa dengan api kecil hingga tekstur parutan kelapa ringan,dan kering,angkat,dinginkan Penyimpanan: siapkan wadah tertutup,tuang Bumbu Urap Kelapa yang sudah dingin tadi,tutup jangan terlalu rapat (masih ada sirkulasi udara yang bisa masuk ke wadah) simpan disuhu ruang(awet selama 3 hari)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu urap kelapa (tumis tanpa minyak) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati