Resep Bumbu Urap (Sambal Kelapa), Menggugah Selera

Resep Bumbu Urap (Sambal Kelapa), Menggugah Selera

  • Wawia Ni Made
  • Wawia Ni Made
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep bumbu urap (sambal kelapa) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap (sambal kelapa) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu urap (sambal kelapa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu urap (sambal kelapa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu urap (sambal kelapa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Bumbu Urap (Sambal Kelapa) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Urap (Sambal Kelapa):
  1. Sediakan 500 gram kelapa parut
  2. Gunakan 2 buah cabe merah (sesuai selera dan bisa tambahkan cabe rawit)
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 ruas kencur
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Sediakan 1/4 sdt gula tropicana slim
  7. Siapkan 2 buah jeruk lemo, iris menjadi 4
Cara memasak Bumbu Urap (Sambal Kelapa):
  1. Parut bawang putih, cabe dan kencur. Campur dengan kelapa parut hingga rata.
  2. Sangrai hingga aromanya sedap. Beri garam, gula dan irisan lemo. Aduk merata.
  3. Siap disajikan dengan sayur rebus. Sometimes, saya makan ayam rebus atau telur rebus ditemani sambal kelapa ini. Yummy 🥰
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu urap (sambal kelapa) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati