Resep: Bakwan Jagung Empuk Simpel

Resep: Bakwan Jagung Empuk Simpel

  • Rima DH
  • Rima DH
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung empuk yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Jagung Empuk menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bakwan Jagung Empuk:
  1. Persiapkan 2 buah jagung manis
  2. Gunakan 1 batang daun bawang
  3. Gunakan 1 butir telur uk. sedang
  4. Gunakan 10 sdm tepung terigu protein sedang
  5. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
  6. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
  7. Gunakan secukupnya Garam, lada, dan kaldu jamur
  8. Persiapkan 1/2 sdt baking powder
  9. Persiapkan Air
Cara membuat Bakwan Jagung Empuk:
  1. Pipil jagung kemudian tumbuk kasar. Iris daun bawang. Tambahkan bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, lada, tepung. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata. Cicipi. Jika kurang asin bisa ditambahkan kaldu jamur atau garam.
  2. Tekstur adonannya kental ya. Bisa ditambahkan air sedikit saja jika masih terlalu kering. Jangan encer ya. Panaskan minyak yang banyak.
  3. Sebelum digoreng, tambahkan baking powder. Aduk-aduk hingga rata. Ambil 1 sdm adonan. Jangan ditekan-tekan biar jadinya gendut. Minyak harus panas ya. Api sedang saja.
  4. Masak sampai berwarna kuning keemasan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung empuk yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!