Anti Ribet, Buat Babat gongso Gampang

Anti Ribet, Buat Babat gongso Gampang

  • Niken Indira
  • Niken Indira
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep babat gongso yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Babat Gongso & Nasi Goreng Babat Gongso Terenak Sedunia. TERKENAL, NASI GORENG BABAT GONGSO PAK KARMIN TANAH MAS #nasigoreng #babatgongso #pakkarmin. Lihat juga cara membuat Babat gongso sederhana dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat gongso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan babat gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah babat gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babat gongso memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Babat gongso:
  1. Gunakan 1/2 kg Babat
  2. Persiapkan Serai
  3. Siapkan Daun salam
  4. Siapkan Daun jeruk
  5. Gunakan Garam
  6. Sediakan 1 ruas jari Jahe
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Persiapkan 5 siung bawang merah
  9. Persiapkan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  11. Ambil 3 buah cabe merah
  12. Gunakan 2 buah Kemiri
  13. Sediakan Jahe, kunyit
  14. Sediakan Serai
  15. Gunakan Daun salam, daun jeruk
  16. Ambil Kecap manis
  17. Siapkan Garam,gula,penyedap rasa

Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu. Babat gongso khas Semarang rasanya manis berkat penggunaan kecap. Kalau mau pedas, tambah takaran cabai. Resep Babat Gongso, Hidangan Legendaris Khas Semarang.

Instruksi untuk membuat Babat gongso:
  1. Masak air yg diberi garam, jahe geprek, sereh, daun salam dan daun jeruk
  2. Setelah mendidih masukkan babat yg sudah dicuci bersih, masak hingga babat empuk (bisa juga di presto), sisihkan dan iris sesuai selera
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit. Tumis hingga harum
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe geprek.
  5. Tambahkan sedikit air, masukkan babat yg sudah direbus, masukan garam, gula dan penyedap tambahkan kecap. icip2 rasa, sajikan 😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Babat Gongso yang merupakan hidangan kebanggaan warga Semarang kini bisa kamu buat sendiri di rumah. Karena sebuah post di DCT sub sebelah, jadilah pengen makan babat gongso. Sulit buat cari bumbu basah/mentah di sini. Akhirnya pake bumbu rendang dalam toples, terasi, sedikit thick cream. Semarang - Ada beberapa penjual babat gongso dan nasi goreng babat di Semarang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babat gongso yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!