Lagi mencari inspirasi resep balado telur tahu sederhana yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur tahu sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado telur tahu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telur tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Telur Tahu Sederhana menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Balado Telur Tahu Sederhana:

1. Persiapkan 1/2 kg telur ayam
2. Gunakan 5 Tahu kuning/putih
3. Ambil Bumbu Halus
4. Siapkan 7 siung Bawang Merah
5. Siapkan 5 siung Bawang Putih
6. Persiapkan 5 buah cabai merah keriting
7. Siapkan 15 buah cabai rawit (sesuay selera)
8. Persiapkan Terasi udang secukupnya (sesuai selera)
9. Persiapkan 5 biji kemiri
10. Siapkan secukupnya Gula
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Sediakan secukupnya Penyedap masakan
13. Ambil secukupnya Air

Cara membuat Balado Telur Tahu Sederhana:

1. Rebus telur ayam
2. Cuci bersih tahu, potong² sesuai selera, rendam dalam larutan garam. Kemudian goreng setengah kering
3. Setelah tahu di goreng kemudian goreng telur yang sudah di rebu
4. Sambil menggoreng, haluskan bumbu halus menggunakan blender/diulek
5. Tumis bumbu halus sampai agak mengering dan wangi
6. Tambahkan air secukupnya, aduk². Masukkan tahu dan telur yang sudah di goreng
7. Tambahkan gula, garam dan penyedap masakan. Cicipi rasanya. Kecilkan api hingga air sedikit agak mengering dan bumbu meresap
8. Matikan kompor, pindahkan ke wadah
9. Sajikan dengan nasi hangat
10. Selamat mencoba
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur tahu sederhana yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!