Yuk intip, Resep praktis bikin 122. Garang Asem Ayam dijamin menggugah selera

Yuk intip, Resep praktis bikin 122. Garang Asem Ayam dijamin menggugah selera

  • Tishas Kitchen
  • Tishas Kitchen
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep 122. garang asem ayam yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 122. garang asem ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Garang Asem Ayam Kemangi Berkuah. ayam pejantan•jahe geprek•serai•tomat ijo kecil potong"•cabe rawit utuh•air utk merebus ayam•daun kemangi•garam GARANG ASEM AYAM Kemangi Berkuah. Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim FamilyRasanya sangat segar sekaliApalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekaliAda rasa asamnya. Garang asem ayam adalah masakan khas Jawa Tengah yang rasanya asam segar karena menggunakan belimbing wuluh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 122. garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 122. garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 122. garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 122. Garang Asem Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 122. Garang Asem Ayam:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong kecil 20-24 bagian
  2. Ambil 5 buah cabe hijau besar
  3. Siapkan 24 buah cabe rawit merah
  4. Gunakan 6 buah belimbing sayur
  5. Sediakan 4 buah tomat hijau (saya pakai merah)
  6. Siapkan 2 batang daun bawang
  7. Siapkan 50 gram daun kemangi
  8. Ambil 1 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdt gula merah, sisir
  10. Ambil 750 ml santan (saya: dari 1 butir kelapa dicampur air)
  11. Sediakan 2 buah serai, iris
  12. Gunakan 4 lembar daun salam, sobek-sobek
  13. Gunakan 4 cm lengkuas, iris
  14. Siapkan 16 lembar daun pisang untuk membungkus
  15. Persiapkan Secukupnya lidi semat
  16. Siapkan Bumbu halus:
  17. Sediakan 10 siung bawang merah
  18. Persiapkan 5 siung bawang putih
  19. Sediakan 4 butir kemiri sangrai
  20. Sediakan 2 cm jahe
  21. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk

Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu. Nggak melulu menggunakan ayam sebagai bahan utama, garang asem juga bisa menggunakan daging sapi, iga, dan sebagainya. Meski begitu, garam asem dengan bahan utama ayam masih jadi favorit. Garang Asem Ayam, masakan bercita rasa asam, pedas gurih dan menyegarkan. kredit: @fridajoincoffee.

Cara buat 122. Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahannya dan haluskan bumbu.
  2. Campur bumbu halus dengan ayam, 1 sdm garam dan gula merah. Kemudian remas-remas ayam dan biarkan selama kurang lebih 30 menit.
  3. Siapkan kukusan. Panaskan terlebih dahulu daun pisang diatas kukusan agar layu saat dibuat membungkus, sehingga tidak mudah robek. Masukkan ayam, bahan2 lainnya dan santan. Kemudian bungkus dan semat menggunakan lidi. Kukus selama kurang lebih 1 jam.
  4. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Coba resep garang asem ayam yang satu ini, sepiring nasi hangat akan langsung ludes seketika apabila disandingkan bersama sajian ini. Cara membuat garang asem - Garang asem yakni salah satu makanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. Lazimnya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tetapi bila mau memadukan bahan lain, kau dapat mengganti ayam dengan ikan maupun. Garang asem ayam sudah lama dikenal kelezatannya oleh pencinta makanan Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 122. Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati