Sedang mencari ide resep urab sayuran yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urab sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urab sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urab sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Membuat Urap Sayuran Masakan Tradisional Indonesia - Berbiara tentang urap , apakah anda suka dengan urap sayuran ini ? jika iya dan anda ingin sekali membuatnya namun anda tidak tahu. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urab sayur is a traditional Balinese salad made with blanched vegetables, grated coconut and a chilli-spiked dressing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urab sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urab Sayuran memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urab Sayuran:

1. Gunakan 2 buah wortel
2. Persiapkan 1 ikat kangkung
3. Ambil 100 gr kubis
4. Siapkan 2 buah labu siam
5. Ambil 100 gr kelapa parut muda agak tua
6. Ambil Bumbu halus:
7. Siapkan 8 siung bawang merah
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Ambil 4 buah rawit ijo
10. Ambil 2 buah cabe keriting
11. Persiapkan 1 sdt terasi
12. Persiapkan 4 butir kemiri
13. Siapkan 1 ruas jari kencur
14. Gunakan 1/2 ruas jari jahe
15. Ambil 1 sdt garam
16. Persiapkan 1 sdt gula pasir
17. Sediakan 1 sst penyedap
18. Ambil 8 sdm minyak goreng

Masakan khas Pulau Dewata ini dimasak dari kacang panjang dan taoge yang kemudian dicampur dengan kelapa parut. Racikan sayuran khas pulau dewata ini renyah gurih rasanya. Memakai paduan santan dan cabe serta taburan bawang merah goreng. Total Waktu Penyajian Indonesia memiliki beragam olahan sayuran.

Langkah-langkah untuk memasak Urab Sayuran:

1. Siapkan semua bahan-bahan. Potong dan cuci bersih sayuran
2. Rebus sayuran dalam air mendidih selama 10 menit. Kangkung 5 menit saja direbus terpisah
3. Haluskan bumbu, tumis hingga matang dan harum, tambahkan kelapa parut. Masak 15 menit sambil diaduk rata. Beri gula, garam, penyedap. Aduk rata
4. Tambahkan sayuran, aduk rata, matikan api. angkat, sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahkan, olahan sayuran tertentu menjadi ciri khas dan mewakili suatu daerah. Pulau Dewata juga memiliki sajian urap khasnya sendiri bernama jukut urab. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. RESEP MASAK URAP SAYURAN Bahan yang diperlukan Sayur kacang panjang, tauge, kangkung dan daun ubi ( sesuai selera). Sayuran organic, dipanen tiap hari dari kebun kita, dijual kepada tamu dan konsumen yang di Bogor.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urab sayuran yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!