Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur nangka yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Nangka memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Lontong Sayur Nangka:

1. Sediakan 700 gr sayur nangka
2. Ambil 500 ml santan kental (1 santan kara 65ml dan 435ml santan peras)
3. Sediakan 50 gr lemak ayam
4. Persiapkan Bumbu Halus
5. Gunakan 8 siung Bawang putih
6. Sediakan 6 siung bawang merah
7. Sediakan 7 bj cabe merah
8. Persiapkan 1 ruas kunyit
9. Gunakan 3 bj kemiri
10. Gunakan 1 sdt ketumbar
11. Gunakan 1 1/2 sachet Masako ayam
12. Gunakan 2 btg serai
13. Persiapkan 3 lbr daun jeruk
14. Gunakan Secukupnya gula,garam,micin
15. Gunakan 1600 ml Air utk rebus nangka

Cara membuat Lontong Sayur Nangka:

1. Nangka potong2 lalu rebus beri air 1600ml sampai empuk,kemudian siapkan bahan Dan blender bumbu
2. Panaska kwali masukan minyak goreng tumis bumbu yang sudah diblender masukan daun jeruk,serai, lemak ayam, tumis sampai harum
3. Kemudian angkat dan masukan kedalam rebusan nangka aduk rata kemudian masukan santan, gula, micin, garam, Masako aduk lalu diamkan sampai mendidih.
4. Rasa dan masukan telur rebus
5. Lontong sayur nangka siap disajikan dengan lontong dan pelengkap ayam goreng dan telur rebus
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur nangka yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati