Cara Gampang Menyiapkan Tempe Tahu Bacem, Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Tempe Tahu Bacem, Lezat

  • Erlita Putri Maresa Hutapea
  • Erlita Putri Maresa Hutapea
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep tempe tahu bacem yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
  1. Sediakan Tempe 1/2 papan (ukuran besar)
  2. Persiapkan Tahu Putih
  3. Ambil 600 ml Air
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar
  8. Sediakan 2 butir asam jawa
  9. Gunakan Bumbu Pelengkap :
  10. Ambil 5 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 keping gula merah / sesuai selera)
  12. Persiapkan 5 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan secukupnya Garam
Step by step untuk buat Tempe Tahu Bacem:
  1. Siapkan bahan tempe dan tahu
  2. Bumbu halus dihaluskan, taruh di wajan, tambahkan air
  3. Ungkep tempe tahu dengan semua bumbu, pastikan tempe dan tahu terendam air, masak dengan api kecil hingga mendidih, tambahkan kecap manis
  4. Tempe dan tahu jangan lupa sambil dibolak balik pelan pelan agar bumbu meresap hingga airnya habis. Diamkan dulu beberapa saat hingga dinggin sebelum siap digoreng / disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati