Langkah Mudah untuk Membuat 164 Urap Pare Bumbu Gongso yang Enak

Langkah Mudah untuk Membuat 164 Urap Pare Bumbu Gongso yang Enak

  • Dapur Ibuk Kayana
  • Dapur Ibuk Kayana
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep 164 urap pare bumbu gongso yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 164 urap pare bumbu gongso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 164 urap pare bumbu gongso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 164 urap pare bumbu gongso yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 164 urap pare bumbu gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 164 Urap Pare Bumbu Gongso menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 164 Urap Pare Bumbu Gongso:
  1. Sediakan 1 buah Pare (sekitar 200 gram)
  2. Sediakan 100 gram Kelapa parut
  3. Persiapkan 2 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
  4. Gunakan 1 bungkus kecil Terasi udang ABC
  5. Siapkan 2 sdm Minyak goreng
  6. Persiapkan Bumbu Halus:
  7. Persiapkan 5 siung Bamer (Bawang merah)
  8. Siapkan 3 buah Cabe rawit merah
  9. Gunakan 5 buah Cabe kriting merah
  10. Ambil 2 cm Kunyit, bakar
  11. Persiapkan 3 buah Kemiri, sangrai
  12. Persiapkan 1/2 sdt Garam
  13. Persiapkan 1/2 sdt Gula pasir
Langkah-langkah untuk memasak 164 Urap Pare Bumbu Gongso:
  1. Siapkan bahan-bahannya, kemudian haluskan Bumbu Halus. Iris-iris Daun jeruk, sisir Terasi. (Ini sebenarnya karena saya lupa menghaluskan terasi bareng bumbu halus, jadi terasinya saya sisir).
  2. Panaskan Minyak goreng. Gongso (tumis) Bumbu Halus, tambahkan Terasi dan Daun jeruk. Gongso hingga bumbu harum. Kemudian tambahkan Kelapa parut, aduk rata. Tes rasa. Gongso hingga bumbu kelapa benar-benar matang. Angkat, sisihkan.
  3. Selanjutnya cuci bersih Pare, lalu potong-potong dan buang bijinya. Kemudian kukus Pare selama 15 menit. Angkat. Lalu campurkan Pare kukus dengan bumbu kelapa, aduk rata.
  4. Urap Pare Bumbu Gongso pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 164 urap pare bumbu gongso yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!