Sedang mencari ide resep gulai nangka daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Nangka Daging Sapi:

1. Sediakan 500 gr Nangka muda
2. Persiapkan 250 gr daging sapi+tulang
3. Sediakan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
4. Sediakan 1 liter santan encer
5. Ambil 200 ml santan kental
6. Persiapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
7. Gunakan 1 batang sereh
8. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
9. Ambil 3 lembar daun salam
10. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
11. Persiapkan 10 buah cabe (optional) haluskan

Step by step untuk memasak Gulai Nangka Daging Sapi:

1. Presto daging+tulang selama 30 menit. Rebus nangka selama 15 menit. Lalu angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu dasar dan cabe hingga harum dan matang. Masukkan juga bumbu lainnya. Kemudian masukkan santan encer. Masukkan juga Nangka, daging serta tulang. Masak hingga bumbu meresap.
3. Terakhir, masukkan santan kental. Aduk-aduk hingga mendidih. Hati-hati jangan sampai santan pecah. Koreksi rasanya.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati