Anti Ribet, Buat Rendang Daging Sapi Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Buat Rendang Daging Sapi Irit Anti Gagal

  • LanjarsihMama Fifian  MasakanRumahan
  • LanjarsihMama Fifian MasakanRumahan
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Rendang daging SAPI bumbu instan gampang simpel dan enak. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi khas
  2. Persiapkan 2 sakset kara @65ml
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Siapkan 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep)
  5. Siapkan 1 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
  6. Persiapkan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  7. Gunakan Bumbu aromatik:
  8. Gunakan 1 btg sereh
  9. Ambil 3 lbr daun salam
  10. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  11. Gunakan 1 lbr daun kunyit
  12. Sediakan 1 ruas laja/lengkuas geprek
  13. Siapkan 1 bulatan gulmer
  14. Persiapkan 1 sdt garam

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera.

Langkah-langkah untuk buat Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan Bahan, potong2 daging, beri irisan jeruk nipis dan garam, biarkan minimal 10 menit. Bilas tiriskan. Masukkan daging ke presto, masak sekitar 15 menit. Matikan kompor tunggu sampai bisa dibuka tutupnya, sisihkan
  2. Siapkan bumbu dasar, panaskan minyak dipenggorengan. Tumis bumbu dasar putih,merah, kuning sampai harum, tambahkan bumbu aromatik, potongan daging yg telah di presto. Masak sekitar 15 menit
  3. Tambahkan air 1 liter, stlh mendidih dan air menyusut tambahkan santan kara, garam,gulmer. masak sampai hampir saat kuahnya. Cek rasa, matikan kompor. Pindahkan ke wadah. Sajikan. Beri taburan bawang merah
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Ada banyak resep rendang yang bisa dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan dengan berbagai macam jenis bahan utama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati