Cara Bikin Tahu Tempe Bacem Enak Dan Mudah

Cara Bikin Tahu Tempe Bacem Enak Dan Mudah

  • Kike Indah Yuli Guspita
  • Kike Indah Yuli Guspita
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tahu Tempe Bacem memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Tempe Bacem:
  1. Siapkan Bahan
  2. Persiapkan 10 potong tahu putih
  3. Persiapkan 1 papan tempe
  4. Persiapkan 150 gr gula merah (tergantung selera mau manisnya seberapa)
  5. Sediakan Secukupnya kecap
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Persiapkan secukupnya Merica
  8. Siapkan 3 lembar daun salam
  9. Gunakan Ketumbar bubuk secukupnya (ketumbar butir yg dhaluskan juga gpp)
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Siapkan Minyak goreng
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 3 cm lengkuas
Cara memasak Tahu Tempe Bacem:
  1. Siapkan wajan, panaskan minyak lalu goreng tahu putih setengah matang. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
  2. Siapkan wajan, masukan air secukupnya. Tambahkan bumbu halus, gula merah, garam, ketumbar, lada dan kecap. Serta tidak lupa daun salam.
  3. Setelah mendidih, masukan tahu dan tempenya. Rebus sampe airny mengering
  4. Kalau sudah kering matikan, lalu taruh ke piring saji. (Bisa juga di goreng yaa. tapi saya tidak di goreng karna ngurangi minyak nya) hihi
  5. Tahu tempe bacem siap di santap :)
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!