Kamu sedang mencari inspirasi resep tumis daun ubi tempoyak yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daun ubi tempoyak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun ubi tempoyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis daun ubi tempoyak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Rebus daun ubi hingga setengah lunak. jika sudah lunak angkat dan tiriskan. Sambil menunggu daun ubi melunk, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Tumis bumbu yang dihaluskn sampai harum.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis daun ubi tempoyak yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tumis Daun Ubi Tempoyak memakai 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Daun Ubi Tempoyak:

1. Ambil 3 siung bawang merah
2. Ambil 1 siung bawang putih
3. Ambil 5 buah cabe merah
4. Siapkan 15 buah cabe rawit (boleh dikurangi kalau kurang suka pedas)
5. Sediakan 2 sdm tempoyak
6. Gunakan 1 ikat daun ubi
7. Sediakan 1 sdm garam kasar
8. Persiapkan Garam dan penyedap
9. Ambil Minyak untuk menumis

Masukkan pucuk ubi yang telah disediakan awal tadi. Boleh juga gunting daun pucuk ubi agar lebih mudah untuk dimakan. Pucuk ubi ini mestilah direbus empuk dan diperah dahulu airnya agar ia tidak pahit. Jadi makan apa yang masih tinggal.

Cara membuat Tumis Daun Ubi Tempoyak:

1. Pisahkan daun ubi dari batangnya
2. Kemudian remas2 dengaan garam kasar sampai mengeluarkan air jika diperas.
3. Cuci sampai bersih
4. Rebus daun ubi hingga setengah lunak. jika sudah lunak angkat dan tiriskan.
5. Sambil menunggu daun ubi melunk, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe
6. Tumis bumbu yang dihaluskn sampai harum.
7. Tambahkan teri.
8. Masukkan 2 sdm tempoyak.
9. Aduk2. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
10. Masukkan daun ubi yg sudah agak lunak tadi. Tambahkan sedikit air
11. Masak hingga mendidih.. siap deh
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal tempoyak daun kayu ni, mak guna santan segar kelapa tua yang baru diperah sebelum tu. Guna daun pucuk ubi petik dari pokok tepi dan belakang rumah je. Pucuk labu, tempoyak dan petai sepapan jiran bagi. Daun kunyit dan serai ambil kat sekitar rumah je. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai sampai baunya harum Masukkan tempoyak dan air, masak sampai mendidih Masukkan ikan patin, masak sampai ikan matang dan bumbu meresap sempurna Angkat dan sajikan Catatan: Tempoyak bisa diganti dengan durian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Daun Ubi Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!