Bagaimana Membuat Roti Gandum yang Enak Banget

Bagaimana Membuat Roti Gandum yang Enak Banget

  • Cicilia Yustina Salamony
  • Cicilia Yustina Salamony
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep roti gandum yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gandum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gandum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti gandum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Roti gandum memiliki kandungan serat dan mineral yang lebih tinggi dari roti tawar biasa. Untuk melancarkan peredaran darah, tubuh membutuhkan kandungan mineral dan vitamin yang tersedia dalam roti gandum. Jadi, aktivitas aliran darah lebih lancar dan menjauhkan kamu dari risiko penyakit stroke dan jantung. - Mencegah diabetes Roti Gandum Pembuatan roti dengan bahan dasar biji gandum sudah dikenal lama oleh nenek moyang manusia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti gandum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Gandum memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Gandum:
  1. Ambil 200 gr terigu protein tinggi
  2. Sediakan 200 gr tepung gandum
  3. Ambil 70 gr gula pasir
  4. Siapkan 11 gr ragi instan
  5. Ambil 3 butir telur
  6. Siapkan 225 ml susu UHT
  7. Sediakan 100 gr butter
  8. Sediakan Topping
  9. Ambil Wijen putih hitam

Nah, beberapa produk roti biasanya menambahkan gula atau pemanis lainnya untuk membuatnya lebih manis. Sayangnya, tambahan pemanis ini membuat kalori roti gandum jadi semakin tinggi. Roti gandum biasanya digunakan sebagai pelengkap nutrisi ketika menjalankan program diet sehat. Jangan Tertipu Merk Hal pertama yang tidak boleh Anda abaikan, jangan mudah tertipu dengan merk saat membeli roti gandum.

Cara buat Roti Gandum:
  1. Campur tepung dan bahan kering lainnya. Masukkan telur.
  2. Masukkan susu. Uleni hingga setengah kalis. Masukkan butter
  3. Uleni hingga kalis. Istirahatkan selama 40 menit dan mengembang 2x lipat. Kempiskan. Dan pipihkan lalu gulung. Masukkan dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis.
  4. Oles atas adonan dengan kuning telur dan tabur dengan wijen putih hitam. Istirahatkan 30 menit. Panggang dioven yang sudah dipanaskan hingga matang sesuai dengan oven masing - masing.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidak hanya obesitas, mengonsumsi roti gandum secara rutin juga bisa mencegah diabetes. Hal ini dikarenakan di dalam roti gandum tidak mengandung glukosa yang tinggi. Dalam roti gandum juga terdapat kandungan nutrisi lain seperti protein, magnesium, fosfor, kalium, sodium, antioksidan, folat, dan vitamin. Sudah lama saya mengincar resep roti gandum ini, namun karena melihat resepnya harus diuleni, saya jadi mengurungkan niat membuatnya nunggu punya mixer dulu haha. Sudah dua kali saya membuat roti gandum ini, dan keduanya menghasilkan roti yang berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Gandum yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!