Resep Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat, Bisa Manjain Lidah

Resep Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat, Bisa Manjain Lidah

  • Diyah Kuntari
  • Diyah Kuntari
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep soto / sroto sokaraja daging sapi & babat yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto / sroto sokaraja daging sapi & babat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mulai dari soto Betawi dengan kuah santannya yang gurih, soto daging Madura bumbu kuning, soto daging Aceh, soto mie Bogor, sampai soto Medan Merdeka.com - Soto tak harus identik dengan daging ayam. Olahan soto dengan bahan daging sapi juga tak kalah gurih. Soto: Rebus daging bersama air hingga setengah matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto / sroto sokaraja daging sapi & babat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto / sroto sokaraja daging sapi & babat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto / sroto sokaraja daging sapi & babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat:
  1. Ambil 500 gram daging sapi, rebus
  2. Gunakan 300 gram babat sapi, rebus dgn sedikit garam sampai empuk tiriskan
  3. Ambil Bahan kuah :
  4. Persiapkan 2,5 liter air kaldu daging sapi
  5. Ambil 3 daun salam
  6. Gunakan 2 serei geprek
  7. Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Siapkan 8 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 sdt merica butiran
  11. Siapkan 3 kemiri
  12. Siapkan 2 ruas jari jahe
  13. Siapkan 3 ruas jari kunyit
  14. Gunakan Sambal kacang :
  15. Siapkan 150 gram kacang tanah goreng, haluskan
  16. Sediakan Secukupnya gula pasir sesuaikan selera
  17. Siapkan Pelengkap :
  18. Persiapkan Ketupat
  19. Gunakan Mi soun
  20. Ambil Kecambah pendek rebus
  21. Sediakan Kerupuk singkong/mireng
  22. Gunakan Irisan daun bawang
  23. Gunakan Bawang goreng
  24. Siapkan Kecap manis
  25. Ambil Sambal rawit rebus

Soto daging ini disajikan dengan lontong, taburan kerupuk kanji merah, dan siraman sambal kacang yang gurih sedikit pedas. Mungkin Anda pernah menyantap lezatnya soto Sokaraja, dan ingin menyantapnya lagi? Resep Soto Sroto Ayam Sokaraja Khas Banyumas. Resep Soto Daging Khas Boyolali #Festivalresepasia#Indonesia#Daging.

Cara buat Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat:
  1. Buat kuah : didihkan air kaldu sapi, dgn daging sapinya. Tumis bumbu halus+rempah daun lalu masukan ke air kaldu. Beri gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Untuk yg mau resep sroto ayamnya resep terlampir di bawah ini ya (lihat resep)
  2. Membuat sambal : campur semua bahan, beri air kuah panas sampai kental. Sesuaikan manisnya.
  3. Penyajian : tata potongan ketupat dalam mangkuk, mi soun, kecambah, kerupuk, sambal kacang, potongan daging babat, kecap manis, taburi daun bawang, bawang merah goreng. Siram kuah panas. Sajikan dgn sambal rawit rebus. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Daging Protein Hewani Nasi Rawon Balungan Daging Sapi. Soto Sokaraja, merupakan salah satu makanan khas tradisional Indonesia dari daerah yang bernama Sokaraja, Purwokerto. Soto memang sering dinamai sesuai nama tempat awal dimana soto itu lahir. Resep Soto Sokaraja ini memiliki kuah bening yang segar dan harum karena menggunakan jahe dan. Isian soto Sokaraja ini bisa berupa daging ayam atau daging sapi dan jerohannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati