Resep Rujak Serut Mangga Jk Pedas, Lezat

Resep Rujak Serut Mangga Jk Pedas, Lezat

  • Aysha Ailani Arka
  • Aysha Ailani Arka
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep rujak serut mangga jk pedas yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut mangga jk pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rujak Mangga Muda Super Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Langkah pertama, Sedulur wajib mengupas mangga, lalu cuci bersih dan selanjutnya diserut. Langkah kedua ulek atau haluskan cabai rawit merah, asam muda, garam, terasi dan terakhir gula merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut mangga jk pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak serut mangga jk pedas enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak serut mangga jk pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Serut Mangga Jk Pedas memakai 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Serut Mangga Jk Pedas:
  1. Sediakan 4 buah mangga muda (kurleb 1,5kg) dikupas kulitnya di serut
  2. Persiapkan Jeruk kunci 4 buah dipotong 2
  3. Sediakan Bumbu uleg
  4. Gunakan Cengset 20 buah (sesuai selera)
  5. Ambil Garam 1 sdt saya pakai himsalt
  6. Gunakan 3 buah Gula merah

Cuci bersih mangga dan timun dengan air matang. Kupas mangga, cuci lagi, lalu parut, begitu juga dengan timunnya. Ulek cabai, garam, dan terasi hingga halus lalu tambahkan gula jawa. Kalau di Yogya.rujak serut ini di makan sama es krim atau es puter.jadi dech rujak es krim.yang terkenal.

Cara membuat Rujak Serut Mangga Jk Pedas:
  1. Masukkan mangga dalam wadah lalu campur dengan bumbu halus aduk rata
  2. Peras jeruk kunci didalam rujak beserta kulitnya, buang bijinya. Test Rasa, masukkan kedalam kulkas minimal 30 menit. Rujak serut siap dinikmati.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Dulu di kampus ku UGM di saerah Sagan ada.rujak es krim gini.nggak tau dech sekarang, masih ada nggak ya. Mulai dari soto mie, sate ayam, siomay dan juga nasi goreng. Rujak buahnya berisi mangga manalagi serta jambu air yang segar. Makin enak dicocol dengan saus rujak yang mantap! Varian rujak yang paling populer adalah rujak buah, rujak serut, rujak aceh, rujak bebeg (nangka muda) dan masih banyak lagi, yang merupakan campuran irisan buah dan sayuran, disajikan dengan saus gula aren pedas, manis dan asam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak serut mangga jk pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!